阳澄湖大闸蟹9月17日开湖 预计18日登陆成都

　　每逢中秋，大家的视线总是不由自主地集中在阳澄湖大闸蟹上。阳澄湖大闸蟹开湖，意味着大闸蟹正式捕捞上市。昨日，记者从2013年阳澄湖大闸蟹开湖（四川）新闻发布会上获悉，今年的开湖时间定于9月17日，此后上市的才可能是正宗的阳澄湖大闸蟹。预计成都地区18日开始到货。

　　阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙介绍说，正宗的阳澄湖大闸蟹开湖后上市的才可能是正宗，不仅如此，还必须佩戴苏州质监局派发的阳澄湖大闸蟹地理标志防伪锁扣，并通过有专营编号的专卖店以及经认定的网店渠道销售。

　　据悉，由于今年长时间高温，螃蟹死亡率高，大闸蟹成本比去年最少要高10%，而大规格的蟹价格会更高。预计三两左右的公蟹价格在20-30元，母蟹为70-80元；四两重的公蟹在70-80元，而母蟹则要400元以上。