江苏兴化北安丰大闸蟹率先“爬”进浙江绍兴市场

　　秋风起，蟹儿肥，可今年的大闸蟹来得比以往要晚一些，尤其是养尊处优的阳澄湖大闸蟹，预计要到中秋节以后才能上市。要想在中秋节之前吃到正宗的大闸蟹，绍兴市民其实还有不少别的选择，来自兴化北安丰的大闸蟹，口味和阳澄湖的大闸蟹差不多，价格却便宜不少。

　　昨天傍晚6点左右，在市区中兴南路鲁迅故里附近的一家兴化北安丰大闸蟹商行里，200只来自兴化北安丰的大闸蟹运到了店里。店主陈经理告诉笔者，这是今年首批进入绍兴市场的兴化北安丰大闸蟹，由于受到高温影响，相比往年迟到了几天，但是比阳澄湖大闸蟹还是早了十多天。

　　陈经理介绍，江苏省兴化市北安丰镇如今已成为家喻户晓的原生态大闸蟹养殖基地，它的名头虽然不似阳澄湖大闸蟹那么响亮，但是当地自然环境非常好，没有工业污染，非常适合螃蟹生长，所以这里出产的大闸蟹口味丝毫不输阳澄湖大闸蟹。

　　果不其然，兴化北安丰大闸蟹刚到货就有不少上门咨询的买家。市民郭女士是柯桥一家外贸公司的经理，她一到店里就指定要购买10箱8只装的礼盒。“去年我就来买过，口味很不错。今年我准备多买一点，作为中秋节的福利，发给公司的员工。”郭女士说，兴化北安丰大闸蟹价格实惠，适合老百姓购买。

　　店主陈经理介绍，由于兴化北安丰大闸蟹品质好价格又比较适中，所以今年很多饭店向他预定了大闸蟹。“现在酒店都在走大众化路线，所以我们的蟹今年格外受到大饭店的青睐。市区已经有不少大饭店在我这里定了大闸蟹，来咨询问价的那就更多了。”陈经理说道。