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湖北武汉梁子湖大闸蟹抢“鲜”露脸 价格涨二至四成

发布时间:2013/9/6 17:02:03  来源:三峡晚报  编辑:黄姗  我来说两句我来说两句(0)
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核心提示:九、十月份正是吃螃蟹的最佳季节。5日,记者走访城区水产市场发现,湖北本地产的梁子湖大闸蟹已经抢先上市
中国水产门户网报道

     九、十月份正是吃螃蟹的最佳季节。5日,记者走访城区水产市场发现,湖北本地产的梁子湖大闸蟹已经抢先上市,由于其产量受到高温影响,今年梁子湖大闸蟹的价格比去年涨了20%至40%。

    每斤价格60-75元

   5日上午,记者在东湖海鲜市场逛了一圈发现,目前梁子湖大闸蟹并没有大量上市,不少水产店打出了预售的招牌,仅有一两家店面有活蟹出售。记者找到其中一家名为“成丰海鲜贸易”的水产店,店内的两个玻璃水箱里装有个头不同的梁子湖大闸蟹。

  “大的一斤75元,小的60元,前天才从湖里捞出来,昨天刚运回来的,特别新鲜。”李先生介绍说。

  相比来势汹汹的螃蟹大军,同在水产区的基围虾终于虾兵不敌蟹将,遭遇了冷淡期,价格从之前的45元/斤降到了33元/斤。

   高温干旱致螃蟹减产

   据了解,梁子湖大闸蟹去年每斤价格是50多元,今年却贵了10~20元。李先生告诉记者,主要是今年遭遇了罕见的高温和干旱,致使螃蟹产量比去年减少,个头也比去年小了些。

  李先生告诉记者:“往年中秋节临近国庆节,那时螃蟹已经脱完三次壳,长得很饱满了,今年中秋来得早,到目前,螃蟹整体个头偏小,大的并不多。”他预计,螃蟹价格到中秋节前还会继续上涨。

    口感鲜嫩市民喜爱

  “这次运了80斤左右回来,才两天不到,就卖了50多斤。”李先生说,梁子湖大闸蟹的口感鲜嫩,丝毫不逊于外地蟹,刚上市就有不少市民购买尝鲜。

    李先生说:“一些知名产地的大闸蟹,本身运费较高,价格自然要贵一些。而梁子湖大闸蟹口感也不错,又产自湖北境内的鄂州,这一本地优势让螃蟹‘爬’上市民餐桌上时仍非常新鲜。”

编辑:黄姗 访问人次:2529 关键字:螃蟹,梁子湖大闸蟹,  >> 更多资讯进入水产新闻网
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