阳澄湖大闸蟹还未开湖,各大闸蟹专卖店已经开始用“纸螃蟹”来争夺市场。今年的“纸螃蟹”销售还那么火爆吗?昨日,记者走访了城区几家阳澄湖大闸蟹专卖店。
在东海明园的某阳澄湖大闸蟹店,记者一进店门就看到了已经有一些样品螃蟹在玻璃缸内。经理曹风安告诉记者:“我们提前放一些样品蟹在店里,就是让顾客看到活物,买得更放心。提货券销售已经有一周多了,但是销售情况不太好,往年这两天已经开始热销了,今年都是小买卖,我感觉销售额至少比去年少了15%。”
在华山路上的某大闸蟹专卖店经理陈明星说:“礼券已经开售五六天了,往年螃蟹未到,礼券先火,像9月上旬来询价、团体定购的络绎不绝。今年都是个人来买的,到目前为止卖了不到一万块的礼券,1000元、2000元的高档次礼券很少有人问津。”陈明星表示,目前估算一下,销售额减少了2成左右,还有可能更差。
据陈明星介绍,现在很多人都喜欢网购,网上真真假假的阳澄湖大闸蟹也很多,网购量增加对实体店有一定的影响,外加今年单位团体定购接单量也少了一部分,这些原因都影响了他们的销售。
横河路某大闸蟹专卖店老板认为,节礼消费这块的减少最明显,往年店里用作节礼大面额的提货券卖得很好,今年却惨淡经营。同时,现在北仑的阳澄湖大闸蟹专卖店慢慢多了起来,竞争越来越激烈,而吃螃蟹的人群就那么多,这也是销量下滑的原因。
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