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海绿菜在海带苗绳上疯长 销路好海带养殖户额外受益

发布时间:2013/8/30 8:37:08  来源:威海晚报   编辑:罗诗吟  我来说两句我来说两句(0)
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核心提示:8月29日,在寻山从事海带养殖的李强,将自家刚刚晒干的700多斤海绿菜卖给了成山镇一个海参养殖户,这也是他今年在海带收获之后第四次卖干海绿菜了,共卖了4000多元钱。
中国水产门户网报道


     8月29日,在寻山从事海带养殖的李强,将自家刚刚晒干的700多斤海绿菜卖给了成山镇一个海参养殖户,这也是他今年在海带收获之后第四次卖干海绿菜了,共卖了4000多元钱。由于今年海带苗绳上的海绿菜疯长,养殖企业和养殖户们在收获海带的同时,都顺带收获了不少海绿菜,一些大的养殖户光晒干的海绿菜就卖了上万元。这可是“不劳而获”的意外收入。



蜊江码头上,工人正在翻晒海绿菜。 
    一根苗绳上摘菜七八斤

    29日上午,记者来到蜊江码头看到,从海里打捞上来的海带苗绳和浮漂基本占满了码头的空地,工人们大多在忙着给龙须菜夹苗。但是在码头的一个角落,还有不少工人正在清理绳索上的海绿菜。

    海绿菜书名石莼,属常见海藻,虽然营养价值较高,也有药用价值,但是由于养殖难度大,因此没有专门养殖的。“也不知道为什么,今年的海绿菜长得这么好,这些都是从海带苗绳上摘下来的。”一名工人指着码头上正在晾晒的海绿菜说。记者在码头上走了一圈看到,空地上晾晒的海绿菜有七八堆。

    据了解,往年的海带养殖苗绳上也有海绿菜,但是由于量小,基本可以忽略,而今年苗绳上大都长得满满当当,有些苗绳上能摘下来七八斤。看到这种情况后,养殖企业甚至安排专人干活。

    收购商称有多少要多少

    记者了解到,海绿菜晾干后粉碎,既可以用作食品添加剂,还可以用作多种海洋养殖鱼类和贝类的饲料,因此有不少企业和个人前来收购。据统计,今年各养殖企业和养殖户的海绿菜收益达到500多万元。

    “经常有人过来收购海绿菜,而且是有多少要多少,上次一个收购商就收走了1000多斤。”蜊江渔业公司养殖场一位养殖队长黄先生告诉记者。据了解,目前晾干的海绿菜收购价在每斤1.6元左右。

    海参养殖户袁学正告诉记者,海绿菜晒干之后再粉碎就是海参很好的食物,安全无污染并且其中的营养元素能促进海参生长。原先他都是用别的海藻喂海参,成本比较高,而海绿菜很便宜,并且干菜易贮存,因此他今年收购了多次。

    海绿菜用作海参饲养仍然是最初级的。记者联系到人和镇一个来自安徽的加工户,这个加工户说,他将收购的海绿菜晒干粉碎之后,分为饲料级和食品级,用作海珍品饲料每吨价格达到8000元,用作食品添加剂的销售价格每吨近万元,目前他们正雇人四处收购海绿菜。

    海绿菜开发潜力大

    海绿菜是荣成海边常见的海菜。记者在采访中了解到,不少老荣成人都有过到海边赶海、采摘海绿菜的经历,海绿菜是一种美味的海洋食材。

    市民张兰女士告诉记者,海绿菜的吃法很多,但是需要在春季嫩的时候采摘,可以做汤,当包子馅,还可以做海绿菜馒头,味道十分鲜美,“小的时候我母亲经常做海绿菜馒头,咬起来咯吱咯吱的,别有一番风味。”提起海绿菜,张女士有很多回忆。

    山东省海水养殖研究所专家王强介绍,海绿菜以孢子的形式存在于海水里,一旦条件适应,它们就开始发芽生长。他认为,今年海绿菜疯长主要是因为水温适宜。他说,荣成的养殖企业和养殖户大多将其便宜卖掉用作饲料有些浪费。海绿菜有一定药用功效,可治中暑、水肿、小便不利、颈部淋巴结肿等,对疮病和高血压也有作用。海绿菜和海带一样,都是“宝贝”,目前国内已经有企业在开发其附加值,用作食品添加剂或者食品原料非常好,荣成各相关企业也应对此加大研究,有了加工工艺之后,在这样丰收的年份,就可以多收集一些,以创造更大效益。
编辑:罗诗吟 访问人次:3079 关键字:海带,养殖,海参,  >> 更多资讯进入水产新闻网
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