去年,阳澄湖大闸蟹的开捕选在9月22日,赶在了中秋节前。今年的中秋节在9月19日,它能否在节前上餐桌?昨天,记者了解到,阳澄湖大闸蟹今年的开捕日期初步定在9月17日,太湖蟹也将赶在中秋前少量上市。孙佳桦 何洁
阳澄湖蟹初定中秋前开捕
阳澄湖的蟹农查曹孙告诉记者,今年,大闸蟹的生长受高温影响微乎其微。从他养殖情况看,产量、规格都和去年相差无几。
阳澄湖大闸蟹协会会长杨维龙也称,今年阳澄湖区域的大闸蟹产量与去年基本持平。
杨维龙称,最新消息是阳澄湖大闸蟹的开捕初步定在9月17日,确定消息还待政府正式发布。
太湖蟹确定节前少量上市
“原本以为今年天热雨少,太湖蟹个头会小,没想到它们个头挺大的!”昨天,苏州市太湖大闸蟹行业协会会长杜民根兴奋地说,预计今年太湖蟹产量达2700吨左右,与去年持平。雌3两、雄4两的规格蟹比例将在6成以上。
“目前,已有3成的太湖蟹成熟,中秋之前,肯定能少量上市,让市民解馋。”杜民根表示,太湖蟹生长在东太湖4.5万亩水域里,由于水体面积大,水道通畅等原因,从抽样结果看,高温并未对太湖蟹的个头造成影响。
“这也让蟹农欣喜不已。”杜民根说,去年太湖蟹开捕时,收购价在120元/斤左右,后期涨到了200元/斤以上。但今年的价格还不好说,估计会根据市场实际情况浮动。
发表评论 |
咨询:0779-2029779
随时,随地,伴你身边!
图文推荐
最新综合新闻
今日要闻
热点推荐
X