郭财：养殖技术与销售战略兼备

中国水产门户网报道在南海西樵镇儒溪村，郭财是一个家户喻晓的黄骨鱼养殖户。他敢于尝试新鲜事物，爱琢磨养殖技术，善于总结过往经验。“财哥是稳健型的养殖高手，基本上每年养殖黄骨鱼都能赚到钱。”这是当地经销商陆健忠对他的评价。

  郭财从事鱼类养殖超过20年，养殖黄骨鱼8年，是当地的养殖大户。他有5口塘共20亩水面，去年盈利5万多元。目前他有两口塘共12亩的黄骨鱼已经可以出售，两口塘的产量约4.8万斤。按如今塘头价11.5元/斤，成本价9元/斤(规格0.5-0.8斤/尾)，亩产4000斤，亩产利润可达1.2万元。据其观察，随着中秋临近，黄骨鱼价格还会继续上涨。

  “每年中秋和年底黄骨鱼的价钱较高，天气冷的时候投苗虽然成活率不高，但是可以早投苗早上市，避开货多价低的时节。”郭财告诉南方农村报记者，他一般在每年农历8月或11月投苗，养殖12-13个月上市。“价钱见好就要上市，因为黄骨鱼养大后很耗料，用料成本大大增加，同时养殖风险增加。”郭财说。

  郭财喜欢研究养殖技术，他的养殖成功率也较高，其用药技术及养殖方式都获得当地养殖户的信赖和认可。对于黄骨鱼病害的预防，郭财也有自己的一套：“我不建议常换水，因为现在水源很差，而且一般换水都是不经过过滤直接输入池塘；第二要常增氧、勤调水，最好配备增氧机1.3亩/台；第三要常消毒，水质消毒用生石灰，细菌消毒则用二氧化氯。另外，还应谨防天气变化，泼洒维生素C，发现异常要改底，谨慎用药。”他强调，如果鱼出现细菌性疾病，不要急着下药，先进行微生物检测搞清病源后对症下药。