广西梧州市探索以鱼“制”鱼的清洁养殖新路

中国水产门户网报道近期，广西梧州市水产技术推广站尝试使用江河网箱养殖埃及塘角鱼，自然死亡的鱼类投喂给埃及塘角鱼食用，逐步改变渔民随手将病死鱼直接扔进江河中的习惯。

    部分养殖户往江中扔死鱼

    ８月９日，在位于西江河畔的梧州市水产技术推广站养殖示范基地内，技术人员捞出网箱中自然死亡的鱼类，投放到一个专门养殖埃及塘角鱼的网箱内。技术人员表示：“大概一个小时，塘角鱼就会‘消灭’死鱼。”

    近年来，梧州江河网箱养殖业逐步取代传统捕捞渔业，在梧州渔业中所占分量日益增大。然而，部分养殖户经验不足，或投苗过于密集，或不注重防疫，使网箱鱼缺氧、死伤的情况时有发生。

    于是，西江江面成为部分养殖户随意丢弃死鱼的场所。部分养殖户为了节省劳力，不深埋处理病死鱼，而是图方便往江里一扔了之。

    梧州市水产技术推广站表示，这样做既污染城市用水水源，还令下游水域的网箱鱼染病。

    据悉，每年清明节前后，网箱草鱼易染“小瓜虫”病，７、８月份，草鱼染“肝胆综合症”。在这段时期，水产部门都会接到不少养殖户和普通市民对江面出现漂浮死鱼的投诉。

    养埃及塘角鱼“一举两得”

    要清洁水源，采取引导养殖户出于经济效益考虑改变乱扔死鱼的习惯，是一条可行的路子。

    今年５月１７日，梧州市水产技术推广站在养殖示范基地中专门辟出一个网箱，尝试引进埃及塘角鱼，对其生长情况进行观察记录。

    据介绍，埃及塘角鱼是以动物性饲料为主的杂食性鱼类，生命力顽强，抗病能力强、肉质细嫩、味道鲜美，是一种优质水产品。

    梧州水产技术推广站养殖示范基地共养有草鱼９万多尾，黄颡鱼１７万多尾。每天网箱里都会有一些自然死亡的鱼类，这就是埃及塘角鱼的食物。

    据监测，刚引进时５８尾埃及塘角鱼苗大部分仅长八公分左右，经两个月喂养，已成长至八两多重，且从未感染任何的疾病，预计２个月后可上市。

    目前市场上埃及塘角鱼市场售价每公斤１２元。梧州市水产技术推广站表示，养殖埃及塘角鱼能清理死鱼，保持河道清洁，又能为养殖户创造经济效益，是一条既“要绿水青山，又要金山银山”的好路子。

    梧州市水产技术推广站还表示，现在还是试验养殖阶段，待技术成熟后将尽快推广养殖。