2013年8月3日,清晨,山东省日照市两城镇焦家庄一位渔民坐在海边休息,准备下海捕小虾。
在山东省日照市两城镇沿海,渔民们有一种独特的下海捕捞小虾(俗称虾皮子)的方法――踩着“高跷”捕小虾,据说,这种独特的捕捞方式至今已有上千年的历史。每年进入伏季到霜降期间,许多渔民都会踩着高跷,推网捕捞小虾,然后把捕捞到的小虾放少许盐煮熟、晾干,制作成虾皮。踩着高跷推网捕捞小虾能到更深水面作业,捕捞到更多的小虾。
捕虾人踩的高跷,每一节一般在1米到1.5米,最多的能接到3节(现多只用一节),在3、4米深的海水中自由作业,需要很高的技巧。虾网的网杆长达5米多,网口宽度也近4米,如同一个巨大的簸箕,在几米深的海水中,捕虾人踩着高跷推着虾网,需承受几十斤甚至上百斤的阻力,其艰辛可想而知。他们身后拖挂着的虾箩也是有讲究的,四周拴着三个密封的葫芦,除了起到漂浮的作用之外,葫芦内还可以放置酒水和食物。捕捞到的小虾,就放在虾箩内。
踩着“高跷”捕小虾,曾经是当地渔民的重要生活来源,随着海水养殖规模的扩大和近海渔业资源的枯竭,从事这一古老的劳作方式的人也越来越少了,只有老一辈的渔民们,每到夏至到冬至时节,还会相约去海边,瞅准海水潮汐规律,踏浪踩涛,躬耕碧波,推网捕虾。而这项独特的劳作方式,也成为了日照海滨的一道别具韵味的风景。
这是渔民用的虾箩,四周拴着三个密封的葫芦,除了起到漂浮的作用之外,葫芦内还可以放置酒水和食物。捕捞到的小虾,就放在虾箩内。中国网图片库 刘明照/摄 下载图片
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