7月30日消息,天猫生鲜负责人向记者介绍,天猫商城生鲜类目今年下半年的重点品类是海产品、肉类和水果。
据悉,目前有1000多家生鲜电商入驻了天猫商城,经营类目涉及到海鲜水产、蔬果肉类、新鲜蛋糕和熟食蛋制品等。入驻商家集中在物流相对发达的北上广深等地区。
“天猫商城未来在生鲜品类的经营中,将会更多关注两类产品:海外原产地生鲜和来源于国内原产地的有信誉和资质背书的生鲜产品。” 但天猫生鲜负责人指出,天猫作为开放平台,未对商家数量进行限制,但希望入驻的商家是原产地农户或者具有原产地的一手货源商家。
目前,天猫生鲜海产类客单价在260元左右。今年下半年,天猫商城生鲜品类的经营重点是引入更多原产地海外生鲜,尤其是来自海外的海鲜水产。目前,大闸蟹、海参等海鲜水产占天猫生鲜品类销售的6成左右。未来,天猫将和更多的海外原产地商家合作,为消费者提供高端生鲜食材,例如,阿拉斯加帝王蟹,挪威三文鱼,波士顿龙虾,新西兰青口贝,蓝鳍金枪鱼,冰岛红鱼,加拿大翡翠螺等都是未来的重点销售产品。
天猫生鲜负责人表示,天猫商城针对生鲜品类的经营会采取同一品类不同产地的组合营销,例如,去年的“螃蟹季”就汇集了各地的螃蟹。天猫商城还会根据地域维度,进行特色产品的组合营销,吸引消费者关注,例如对云南地区的特色产品和水果进行整合营销。
据记者了解,众多垂直电商将天猫商城当做销售的重要渠道和平台。目前,沱沱公社、易果网、天天果园、怡乐果园、正大天地、祐乐、菜管家等国家垂直生鲜电商都入驻了天猫商城。天猫商城公开表示,希望更多的垂直生鲜电商入驻天猫,为用户提供更加丰富的产品和选择和更加专业服务。
天猫商城负责人认为,物流配送是目前天猫生鲜品类经营遇到的最大难题。目前,天猫生鲜类目的物流配送以商家自有冷链配送体系和次日达快递为主。同时,天猫商城也在进行第三方物流服务商的整合,为入驻的商家提供E链通生鲜冷链物流服务,扩大生鲜物流配送的覆盖范围。
阿里巴巴集团希望将全国各地的区域性物流冷链能力进行整合,将符合标准的第三方物流服务商可以为淘宝、天猫的生鲜品类卖家提供物流能力。目前,首期冷链配套服务已经覆盖了26个城市。
据悉,天猫商城为了降低物流、仓储成本还上线了天猫预售的“时令最新鲜”的频道,将通过C2B的方式汇聚消费者订单,再进行统一采购。预售模式可以减少原产地到消费者的供应链成本和时间成本。
“生鲜品类缺乏标准,和电器等标准产品不同。标品有标准的解决方案和标准的包装流程。”天猫生鲜品类负责人指出除了物流配送,产品的高度非标准化也是生鲜电商面临的一大困难。生鲜产品的质量、包装、标准和售后服务,每个产品都具有差异性,每个产品都需要特定的解决方案。
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