中国水产门户网报道 “再过25天左右,这里的螃蟹就要开始第五次退壳了,也是最后一次退壳,到时候它们就可以拿到市场上去卖了。”7月27日下午,吴祖宏带记者参观了他们的水产养殖基地,这些基地主要分布在博望镇西新圩和东新圩,全部在石臼湖北侧。
2011年1月,博望镇滨湖村村民吴祖宏和其他5位村民一起,成立了博望宝山水产养殖专业合作社,开始流转土地,搞螃蟹、青虾、鳜鱼养殖。从来没有接触过螃蟹养殖的他们,从南京请来了几位多年养螃蟹的高淳农民,作为“专家组”指导他们养殖螃蟹。在参观过程中,记者见到了“专家组”成员之一,一位在高淳养了7年螃蟹的邢三头。他告诉记者,石臼湖周边地区,包括宝山合作社的这个基地,具有良好的螃蟹养殖条件。“南京的技术加上马鞍山的条件,这就是宝山合作社。”吴祖宏笑着说。
吴祖宏介绍,他们采用的是螃蟹、青虾和鳜鱼混养方式,每年春夏交替和秋后分别收一次青虾,到10月的时候收螃蟹,等螃蟹收完了鳜鱼也可以上市销售了。今天,宝山合作社承包的水面已经从最初的1000亩增加到4000亩,社员也从6人增加到现在的102人,养殖池数量增加到126个,年产螃蟹400吨左右、青虾和鳜鱼各100吨左右。
在博望镇,像吴祖宏这样借智来帮助自己实现致富的水产养殖户还有很多。博望镇农业服务中心主任彭必娣介绍说,博望镇的农民一直以来都是从事水稻种植,后来,高淳人看中了石臼湖北边的这片农田,到这里来流转土地搞水产养殖。看到高淳人在自己家门口养起了螃蟹,一些不甘落后的本地农民就要求入股,一边向高淳蟹农学习养殖技术,一边开始尝试自己养殖。慢慢的,才有了今天的水产养殖规模。
博望区农委相关负责人介绍说,在博望区,水产养殖的技术有一大半都是从高淳引进过来的。目前,全区水产养殖面积达到5.8万亩,拥有水产养殖专业合作社13家,2012年收获各类水产品1.2万吨,水产养殖实现总产值3.3亿元,占全区农业生产总值的近三分之一。
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