今年除了市场竞争激烈,还有限制“三公”消费的大环境,很多单位不会再大规模订购蟹券。阳澄湖大闸蟹行业协会将引导蟹商线上、线下同步销售,线上的销售对象主要是热衷网购的年轻人。
每年中秋前后大闸蟹才会“登陆”,如今正在湖里长身体的大闸蟹借助团购和购物网站的力量,提前“爬上”互联网,以阳澄湖大闸蟹为主的蟹券在网络上疯狂开卖。业内人士表示,由于竞争激烈,且担心受到限制“三公”消费的影响,今年的蟹券大战开始得特别早,售价基本是票面价格的两三折。
大闸蟹最低价仅售6.8元
尽管大闸蟹至少要等到9月中下旬才上市,但各大团购网站和电商网站上,“大闸蟹”的团购活动已经“横行”在页面上。记者在团购导航网站上搜索“大闸蟹”发现,相关团购有394个,而且频频出现低价,大部分蟹券的折扣都是两三折。
阳澄湖某水产公司2013年推出的首发团购活动显示,六只阳澄湖大闸蟹还加送官方防伪戒指,包括每只3.0-3.4两的三只公蟹、每只2.0-2.4两的三只母蟹,蟹券票面价值是388元,但团购价仅售125元,相当于打了3.2折。虽然活动页面上标称仅限前500份,但已经有857人下单购买。
另一家网站上,每只2.3-2.6两的10只公蟹,附赠专用吃蟹工具、蟹醋、姜茶、紫苏,价值1688元,团购价只卖198元,等于打了1.2折。
不过记者发现,与四两雄蟹三两雌蟹的“规格蟹”相比,网上预售的这些大闸蟹的个子都不大,有的甚至只有1.2-1.5两,虽然售价仅为每只6.8元,但这么小的蟹拿来销售,不免让人怀疑商家的诚意。
记者在某网站的大闸蟹蟹券专区看到,二三十款礼券中,只有一张售价649元的蟹券包括四对 “规格蟹”,其余都是二三两一只的小蟹。
有些小公司只卖券不兑蟹
业内人士告诉记者,拿着蟹券在网上叫卖的方式,早成为大闸蟹销售的主流。这些蟹券的经销商往往分为几种模式:一种是自养自销,螃蟹的品质相对有保证;另一种是并不养蟹,而是找一家蟹店或者养殖商谈好价钱,按一定的比例分成,自己只负责“卖券”,至于券能否兑到蟹不在商家关心的范围内。此外,有些小公司往往注册一个“空壳”就开始卖券,等到需要兑蟹的时候直接关门走人、溜之大吉。还有一些团购网站或电商实行买断政策,蟹农手中的大闸蟹也被压价收购,而最终消费者兑券时,缺斤短两或者掺假的问题并不少见。
网店和实体店销售将各占一半
去年大闸蟹上市季时,部分阳澄湖蟹农通过团购方式低价销售,遭到了苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会的谴责。但到了今年,协会却表示阳澄湖大闸蟹将主推网售,预计今年网店和实体店的销售将做到各占50%。
苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙表示,蟹券的问题涉及方方面面,今年除了市场竞争激烈,还有限制“三公”消费的大环境,“已经有会员单位从老客户那儿接到反馈,很多单位不会再大规模订购。协会将引导蟹商线上、线下同步销售,线上的销售对象主要是热衷网购的年轻人。现在实体店的成本较高,而网购是发展趋势,我们希望今年线上线下的销售对半开。”
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