台湾苗栗县引进养殖大闸蟹 大陆水产专家也赞

    苗栗县去年引进大陆上海海洋大学技术养殖大闸蟹，成果丰硕，今年养殖数量、面积都倍增，上海海大校长潘迎捷昨天由县长刘政鸿陪同参访中港溪地区养殖户，海大专家认为苗栗不但能养出大蟹，也能养出高质量好蟹，今年蟹王体型可望超越11两，一举打破去年纪录。 

    潘迎捷等人抵台后，连日参观苗栗县各地大闸蟹养殖情况，前天走访头屋、公馆、苗栗及苑里等地养殖户，昨天参访南庄、三湾、头份等地养殖户。 

    刘政鸿和潘迎捷参访县议员锺福贵的养殖池，整体的养殖环境让人印象深刻，刘政鸿直夸今年养殖户的环境比去年做得更好，一定可生产更优质的大闸蟹。 

    刘政鸿强调，苗栗养殖大闸蟹成功，要感谢上海海大的协助，派驻教授进驻苗栗指导养殖户，让大闸蟹存活率和质量大增，今年全县养殖业者增至103户，面积也扩增为45公顷。 

    海大教授王春表示，去年苗栗养殖的蟹王重达9两6，今年超过11两不成问题，可再次证明苗栗能养大蟹、好蟹和高质量的蟹。 

    苗栗县府农业处副处长林澄清表示，今年苗栗县将办两岸大闸蟹评鉴竞赛，大陆方面已核定5省市参赛，并以上海海大为联络窗口，预计有25队将携带1000只优质大闸蟹来台。