首届全国高校水产实习征文·黄建蓉《“渔”乐无穷》

中国水产门户网报道“渔”乐无穷之我的水产生产实习

河南师范大学水产学院2010级水产（1）班
姓名：黄建蓉
电话：15836199300
实习地点：河南郑州惠济浮桥基地
邮箱：609575642@qq.com 


（一）

六周的生产实习时间，它很快，仿佛昨日才踏上征程，恍惚间我们却已满载而归；它很慢，冗长的时光在拉网、泼豆浆、鱼病等生产活动中缓缓流动，流下了辛勤汗水，留下了欢声笑语。

2013年4月23日，在那个阳光明媚的下午，我们13个人和带队老师来到了河南省郑州市惠济区浮桥基地。刚到实习基地，迎接我们的是彩板房，原始厕所和摇晃不已的床。规模化的鱼塘一个紧挨着一个，好像母亲的臂弯，把我们居住的彩板房紧紧搂在怀里。生活环境不算优越，但清新的空气，纯天然的生活气息也仿佛有了“世外桃源”的一番感触。一切从简，每天伴随着一句“吃饭了”开启实习的正能量。正所谓，通讯基本靠吼，治安基本靠狗，交通基本靠走。即便如此我们也能怡然自得。

从哲学课上可以得知，实践是检验真理的唯一标准。此番实习，我们积累了基本的专业知识，怀着热忱、希冀，准备用沸腾的青春为此次的水产生产实习发挥出光和热。在安顿和见面会议后，实习生活的战役正式拉响。每人或两到三人都配有一个师傅指导。同时结合实习指导，带队老师讲13个人分为四大组：水质分析组，水生生物组，孵化组，夏花培育组。水质分析组每天四次采样，对成鱼池、鱼苗池和孵化池进行空气温度、水温、透明度、PH、亚硝酸盐、氨氮、溶氧及天气状况等相关指标的测定，探究其变化规律。水质的同学需要五点就起来，但坚持不懈的精神值得学习；水生生物组每天三次采样，观察三个典型池塘的浮游生物动态变化。水生组同学经历挫折巨多，先是浮游生物的定位不准，后是狗狗叼走浮游生物网，可就是这么充满波折，实习生活才变得多姿多彩；孵化组观察鱼卵至仔鱼出膜前各个时期的变化以及孵化所需要的过程操作；夏花培育组则是观察从仔鱼到夏花过程形态学变化和培育过程中的管理工作。随后还成立鱼病检查组和鱼类生长性状打样组，帮助渔民检查鱼病和测量生长率。 

（二）

生产实习正式开始。我觉得我在实习过程中就是发挥了“硬汉子”风范。那一天我是第一次下池塘泼洒药，穿着下水服很有宇航员的感觉，当然我们是来工作的。别看就是“泼”那么简单的一个动作，要持续半个小时的话那绝非易事，而且要泼洒均匀。鱼塘深浅不一，有时候我就感觉要漂浮起来，师傅就提醒我注意安全，瞬间暖意涌上心头。一勺接着一勺，手臂酸的不行，但想到工程浩大，还是继续坚持了下来。就这样，师傅领着我，顺利完成了泼洒工作。泼完后，阿姨和我说女孩子一般都不敢下水，很欣赏我这种不怕苦的冲劲。学撒网的时候才发现说比做容易。

第一次使用的网比普通的大而且重，但我们牢牢记住师傅交给我们的要领。麻利的理网，转身一个回转，用力一扔。当然，撒出来的有三角形、长方形等形状，就是恰好和圆形偏离。好在我第一次用笨拙的撒网技术还有四条鱼儿落网，相当不容易。5月中旬的时候开始了泼洒豆浆的工作，这对平时睡懒觉的我们是一个挑战，早上5点半我就早早起来，开始磨豆浆的工作。师傅选用的是上好的黄豆，颗粒饱满，经过豆浆机的打磨，雪白的豆浆就潺潺流出。泼洒豆浆和泼洒药差不多，但是需要做到“云如雨，细如丝”，这样才利于培水。很多时候豆浆提了一桶又一桶，胳膊更是抬不起来，但是我就不愿放弃，一鼓作气坚持到最后完工。还有是一次非常难得的催产工作，正赶上实习期间最后一次鲤鱼亲鱼催产。课本上的千言万语不如实际动手。从药物选择到配药，再到下水注射，一切都充满了挑战。也正是这种紧绷的神经让我们小心翼翼，有点不敢下手。但是看完主任的示范，和师傅们的鼓励，就抓起针往鲤鱼胸鳍基部与体轴呈30°——45°刺入，深入大约1.5-2cm的地方。有时候鱼儿非常活泼，这就需要两个人的配合，极其锻炼默契程度。一条接着一条，越来越得心应手，最后师傅都夸赞我们做的很出色。之后进行了绑棕榈的工作和隔日建孵化池的工作。

实习任务如火如荼地进行，时而顶着大太阳，时而在泥泞中行走，时而被大风包围，但都不能阻挡我们严谨的科研精神和吃苦耐劳的毅力。俗话说：“众人拾柴火焰高”。许多时候，正是这种凝聚的力量，让艰苦的工作变得轻松起来。每个月5号我们需要对公司的鱼塘进行打样和鱼病的检查。鱼病检查我们的技术也是突飞猛进，从一开始生硬地解剖鱼到如今麻利的一刀剪并且能够迅速判断鱼病，正所谓熟能生巧。打样这个工作量十分巨大，每个池塘30条鱼，测量每条鱼的各项指标，一直重复重复。但是我们就是苦中作乐，绞尽脑汁想着如何提高效率，并不断鼓舞队友一起努力完成。正是这种轻松愉快的氛围让我们提前完成任务。临走前师傅夸赞我们那澎湃的朝气，让枯燥的工作变成快乐的享受。不论是拉网、打样还是撒药泼豆浆，真心感触到，只要亲身实践，只有带着快乐，肯定会有意想不到的收获。
 
（三）

其实最珍贵最不舍的是师傅与我们之间的情谊，虽然我们学过理论知识，但实践经验却空空如也。师傅们十分耐心地教我们撒网、鱼病防治等技术，传授许多宝贵经验。让我记忆非常深刻的是居住在孵化池旁边的崔师傅一家。他们待我们如自己的子女一般，时常给我们炸鱼块或是给一些零食，当然我们也帮助师傅泼豆浆，拉网等工作，也时常向师傅们“取经”，丰富实践经验。还有师傅家的两条小萌狗，每次都十分热情的欢迎我们，一下子就把枯燥的实习生活变得生气勃勃。

另外，学海无涯，为了丰富我们的实习生活，公司定期请专家举办讲座，从另一个侧面帮助我们补充知识。从讲座中我们了解到发酵饲料的制作过程、鱼病防治繁殖孵化、饲料加工工艺等知识，还有通过饲料厂的参观，更直观地展现了从原料到成品之间的复杂步骤，而这些，都让我们获益匪浅。最让人惊喜的是加拿大博导的造访，让我们见识了一些新技术，同时也对我们的英语进行了锻炼。

实习生活不孤单。虽然条件百般限制，身为聚丰组的组长，我和组员们集思广益，在艰苦中举办了五四青年联欢晚会、放飞童趣晚会，邀请基地阿姨一起观看，给她们带去欢声笑语。“带着牙刷去旅行”宣誓会倡导大家致力于环保，贡献自己小小力量。篝火晚会上老鹰捉小鸡、兔子舞等团体游戏拉近了我们13个人与带队老师的距离，就像兄弟姐妹，团结友爱。偶尔雨后放晴的下午，两三个人蹲在路边摘野菜也是别有风味，带着浓浓田园风。当然夜晚开完总结会之后我们也是本着锻炼身体将塑身操跳起来或者男生切磋交流进行象棋争锋。还有十分幸运的一次，我们去参观了郑州金水区一个娃娃鱼养殖基地，虽然只是短短几分钟时间，但是我对大鲵的初次见面还是印象深刻。总之，白天我们快乐的生产实习，夜晚我们也是活跃文艺气息，真正感受到“渔”乐时光。实习期间，学院老师的造访也让我们欣喜若狂，不仅仅是伙食的改善，更因为是有了领导们的关心，我们的实习的决心更加坚定而且实习意义更加深刻。

告别实习生活的那个下午，每个人都说了好多话，有辛酸有成长还有收获，但是每个人开始伤感，这一切这么快都结束了。晚上吃饭的时候，大家似乎都醉了，离别的情绪在我们餐桌上环绕。曾热心帮助我们的师傅阿姨们，曾指导我们的主任经理们，曾帮助改善我们生活条件的阿姨和公司人员，一个一个就要离去。实习不仅带给我们知识的收获，更多的还有我们之间的情谊，坚固的难忘的情谊。

实习时间只有六周，尽管皮肤晒的黑黝黝，但经历过，青春就不曾有遗憾。这次实习，我们掌握了丰富的实践经验，收获了浓浓的情谊，留下了太多的感动。在这里，我们度过了一段美好的时光，我相信，身为一名水产学子，一定会好好珍惜生产实习带给我们的收获。愿这段美好时光在记忆中温存，偶尔想起，便绽放出一片蔚蓝。