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首届全国高校水产实习征文·沈君《写在帮成的一个月》

发布时间:2013/7/19 8:24:37  来源:水产前沿   编辑:罗诗吟  我来说两句我来说两句(0)
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核心提示:回想起实习初勇哥(华勇)问我的一个问题时——你和帮成是怎么结缘的?现在远在武汉、坐在华农图书馆的我,脑海中浮现的不光是那一问一答的场景,更多的是一个信念:选择帮成,我相信了缘分。
中国水产门户网报道学校:华中农业大学
班级:水产0901班
姓名:沈君
手机:15871390244
实习地点:广东省湛江市帮成生物科技有限公司 

(一)

开头语:选择帮成,我相信了缘分

回想起实习初勇哥(华勇)问我的一个问题时——你和帮成是怎么结缘的?现在远在武汉、坐在华农图书馆的我,脑海中浮现的不光是那一问一答的场景,更多的是一个信念:选择帮成,我相信了缘分。

学期末的考试没给我太多思考暑期实习的时间。一条简短的招聘信息发布在了班级QQ群上,然后它就像长江后浪推前浪般的被其他聊天信息湮没了。如果不刷屏,你不会再看到它,就像一个公司,如果不及时推出新的产品,那么它便会很快被市场遗忘一样。

但事事都有例外,好比经典的产品无法被替代。我记住了那条招聘信息,倒不是因为那条招聘信息有多经典;我也记住了那个公司,倒不是因为那个公司有多显赫。一切只因为缘分。我看到了,记住了,就这么简单。

听上去偶然、简单的事情往往更真实。而当我得知公司老总和班主任是同学的时候,我确信当年明月没有骗我,真实的事情,真实的历史,有时也很好玩。而后面发生的一切,都要归功于我对电脑屏幕的那匆匆一瞥,所以,我相信了那似乎神奇的东西——缘分。

(二)

第一部分 纪实

8月4日,武昌火车站。带着班主任和辅导员的关心、同学们的祝福、爸妈的嘱咐,对外面的世界充满期待的我踏上了实习的旅途。

吕总体贴周到的亲自迎接、接送途中的耐心交谈,消除了我“人生地不熟”的担心,取而代之的是学长般的亲切,同时也让我更加清楚的了解了暑期实习我的一些具体工作内容,公司的基本概况和运作模式以及水产行业的大致现状。

让我诧异的是吕总的亲自迎接,让我惊讶的是第一印象可以深刻到到现在我还清楚的记得和他的第一次正式交谈,以及他对我提出的实习要求:一是基础知识、技能方面的学习,二是与人沟通、交流能力的锻炼,三是通过店长了解一些组织管理方面的知识,四是注意自身安全。这让我联想到,在《让子弹飞》中姜文来到鹅城的目的——公平,公平,还是公平,而我来到帮成也只有一个目的——学习,学习,还是学习。当然,两者目标的达成都是建立在自身安全的基础上。这些要求,也就成为了我暑期实习的基调。

和吕总的第一次正式交谈令我对他佩服不已,而和欢哥(刘欢)第一次交谈后,我却觉得作为店长的他,这话是不是忒少了?而在接下来一个月的接触后,我才懂得有时沉默也是一种语言,可能是谦虚,也可能是尊重,而且更是有“沉默是金”这一名言为它做注解。而欢哥的沉默更多的时候是成熟与稳重,因为他也有洋洋洒洒、意味深长的时候,那是在店内的工作总结会议上。

作为最“近”的学长,于公于私,欢哥对我的要求都是严格的。从工作上讲,管理者对员工严格要求是为了提高工作效率,增加企业效益;从师兄弟感情讲,学长对学弟要求严格是加强其锻炼,帮助其成长。对影响日常工作的不良习惯如此,对学车、摆货等具体工作也是,对基本知识、技能的培训学习更是如此。如此,工作、感情方可两不误。

历历在目的,有和吕总、欢哥的第一次交谈,有和店里其他成员的第一次见面,还有我第一次跑塘,和勇哥。那是第一次看到高位池养虾,第一次看到如此大规模的对虾养殖,第一次和养殖户打交道。

可能是第一次的情结的原因,我对勇哥有着很多难以言表的情感。有时最让人苦恼的不是无话可说,而是有千言万语却不知从何说起。就像写这份总结,那是第一次和勇哥出去跑塘时他就给我定的一个任务。此时,我也深刻感受到了他的良苦用心,很多亲身经历的事情、体会到的情感,如果一定要用文字以书面的形式形容、表达出来的话,那时你就会发现你学识的短浅、语言的匮乏,因为你已经无法找到最合适的词句去形容、去表达它了。

对勇哥的敬佩之情,不是因为他的年长,而是因为他像大哥般对我的照顾;不是因为他的资历,而是因为在竞争激烈的当下仍然对他人悉心指导的毫不保留。最好的老师,是那些言传身教的人。勇哥也用他的身体力行告诉了我什么叫爱心,什么叫乐于助人。

受勇哥感染,在一次跑塘途中,我们帮助了一位骑车摔倒还带着小孩的妇女。我记得,那次是和爽哥(李爽)。至此,我坚信,爱心是可以传递的。

被感染,被传递的还有爽哥的敬业精神。爽哥肠道一直不好,那天早上也没吃什么早餐,出去没多会儿就反胃,呕吐过后基本空腹的他仍然坚持跑塘,在高温烈日的户外工作到中午才回去。当中我建议提前回去,他拒绝了。而且从当天上午跑塘的情况来看,客户需求并不大、问题虾塘也不多。在有的人看来,我小题大做了,但不可否认,“身体是革命的本钱”,积劳可以成疾。一段时间后,爽哥也因肠道不适而去医院看病。我只能说,我看到的,那就是敬业精神,毋庸置疑。

敬业精神的另一种体现是帮客户搬虾料。实习期间,我一共帮忙搬过三次,一次是和爽哥,另外两次是和龙哥(龙卓枝),而且在龙哥那里,帮客户搬饲料有另一种说法,叫做“感情投入”。我知道,这种说法一定程度上美化了我们的行为。但如果说这种助人行为是带有利己目的、动机不纯的话,那么这就引出了人们普遍存在的一种矛盾心理:人们渴望得到或保持和其他人的一定利益关系,而人们又不想付出什么,甚者鄙夷、唾弃他人的付出行为。首先,“感情投入”的行为是在“最短的时间帮助最多的人成功”的精神指导下产生的;其次,毫无疑问,现在的社会是合作的社会,互利共赢的社会;再者,在他人成功的基础上,个人及公司同时获得成长、成功,而乐而不为?

实习的乐趣实在很多,“感情投入”暂且不论因为它毕竟还要辛苦“投入”。而一天下来,最开心的事莫过于坐在餐桌前吃着丽红姐(陈丽红)做的可口饭菜了,那是一种零投入的享受。食欲的满足本不足道,因为相比于丽红姐影响我改变对当代女大学生的一些认识,它就相形见绌了。依靠自己大学所学的专业知识,运用自己锻炼获得的能力,从目前水产行业对员工性别的挑剔上看,选择并坚持从事水产这一行,她能这么做实属难得。

晚餐过后,基本属于自由时间了。那也是我总结一天所见所闻所学的时间。
 
第二部分 总结

一、学习工作方面的总结

若详细讲述对虾高位池养殖模式的一般流程以及常见问题的处理的话,未免有点班门弄斧,稍有差错就贻笑大方了。稍微值得一说的是我掌握了水质常规指标的检测方法、通过镜检能够判断水体浮游动植物的种类。

很惭愧的说,经过一个月的锻炼,与人交流、沟通的能力并未得到显著提高,自我分析原因有三。一是性格原因,自我感觉是一个慢热的人,与陌生人交谈之前就已经产生了抵触心理。二是底气不足,养殖技术是与客户交流的主题,而这恰恰是一个新人的短板,交流起来未免畏缩。三是经验、技术的缺乏,迅速找到客户感兴趣的话题绝非一日之功,其中需要经验,有时更需要技巧。

虽说东海岛分店正式员工只有五名,但麻雀虽小,店长、副店长、会计、出纳一应俱全,而且分工明确、配置合理。财务管理自是不消说,单是每天的进出货也有详细的记录。每周一次例会,每半个月一次卫生清理,每月一次总结会议,每月一次货物统计,小到每天早上的摆货,大到繁琐的月末货物清点,各项事务都有条不紊的进行。怪不得吕总说能在一个分店做好,就可以胜任一个老总的职务。

若一味地展示事物的优点而不评论其缺点,那么对任何事物的评价都是不客观的。就东海岛的情况来说,其所使用的北京济生堂生产的PH值测定试剂难以准确的测定PH值8.0以下的水体,且PH值8.0以上的水体测定时所产生的误差也较大。当遇到疑难虾病的时候,店内的设备却无法给出准确的判断,给治疗带来很大困难,让人力不从心。

拜访养殖户,特别是新客户的时候,遇到的各种情况,令我印象深刻。有故意刁难的,有故意设陷阱的,有不搭理的,有蔑视的,当然也有热情接待的。这让我看到了社会的一些现状,了解了销售服务过程中的委屈和艰辛,更使我看到了人性。刚开始的时候,不免难堪、抱怨,后来慢慢的习惯,再后来就理解了。

店内的管理活动与我最密切的就是新员工的培训了。即使到现在,我依然觉得帮成的人才培养模式还是非常好的,主要体现在培训步骤的合理性上。如需再改进的话,我只能鸡蛋里挑骨头了。从个人角度来看,我认为前期可以理论培训、学习实践、自主实践三者结合,以理论培训为主,时间比例安排为2:1:1,;中期的话以学习实践为主,时间比例也是2:1:1;后期的话以自主实践为主,时间比例可以为3:1:1.

二、生活方面的总结

对一个从小到大生长在中部地区的我而言,来到亚热带的湛江,我一定程度上领略到了南方城市的异域风情。亚热带白天的烈日虽令我难以忍受,但傍晚吹来的徐徐海风却倍感清凉令人怀念。而看到大海也是我不枉此行的一个原因,和所有新鲜事物给人的感受一样,第一次看到大海的激动与新鲜感随着天天的看到而变得习惯,最后麻木。但那次和大家一起去长滩放松的喜悦之情,回想起来,依然令我嘴角上扬。

有人说,书本上的理论是死的,生活中的实践才是活的。我却觉得两者都是半死半活的,因为我们会犯纸上谈兵和“经验主义”的错误,只有两者结合的时候,才是最佳境界——活学活用。在我看来,无论是基础知识、技能的学习,还是组织管理能力的锻炼,亦或是交流沟通能力的培养,如果与生活中体会、感悟到的道理、情感相比,它们都是死的。因为生活中所体会感悟到的东西更灵活、更真实、更有意义,而且它们可以指导人们进行上述具体的学习。人们最后把它们提炼出来,称它们为意识形态,或者思想。而这一切都来源与生活。

当我说到在欢哥身上看到成熟稳重,在勇哥的感染下传递爱心,在爽哥身上体会到敬业精神,在龙哥口中听到“感情投入”,以及丽红姐对我的影响时,我突然发现,他们影响我的不光是具体的行为,还有对事物的另一些看法。更加神奇的是,所有的这些品质、特性在大家身上都是相通的。“爱心”中有“成熟稳重”,“感情投入”中也有“敬业精神”,而且一个人可以拥有全部这些品质、特性。倒不是夸帮成的员工都有这么优秀,可能是我看到体会到写到的都是这些美好的东西,但更多时候是我相信,只要你愿意,每个人都可以做到这些。

这也是实习期间帮成给我最深的体会。所以我也更乐于谈论生活中的点点滴滴,从中受益,从中成长。
 
三、对湛江地区对虾养殖现状的一些看法

不可否认,湛江地区的对虾养殖业对当地的经济发展做出了不可磨灭的贡献,其规模之大、效益之高,在全国也是首屈一指。但我关注更多的却不是这些光彩的一面。虾病层出不穷且花样百出,治疗难度越来越大也成为不争的事实;虾苗的大小、质量也是问题不断;虾药的滥用乱用已经到了难以遏制的地步;养殖户学历普遍偏低;养殖污水的肆意排放,其排放量之大,污染范围之广,令人堪忧。

据一位养殖户介绍,南美白对虾的高位池养殖模式是从台湾引进过来的。我不禁联想到我家乡的招商引资,那都是以牺牲环境为代价来换取那些好看的数据。无怪乎在药残未超标前,对虾主要是用于对外出口,当然这也是我的一些猜想。国内经济的增长带动对虾的内需是其发展之快的另一个原因。但在这种模式下,越快越大的发展,也就意味着越广越多的污染。

实习期间我一直在思考这个问题的原因。是什么让人们对环境如此漠视?后来,我在政治课本中找到了答案:中国当前的社会矛盾是社会主义初级阶段的矛盾即人民日益增长的物质文化需要同落后的社会生产之间的矛盾。导致人们对环境污染漠视的原因是人们对物质的需要,是对利益的需要,是人的欲望。

天灾并不可怕,可怕的是人祸;人祸可怕,是因为人心;人心可怕,是因为欲望。欲望如果不运用个人自身的学识修养加以控制的话,那么它就是世界上最可怕的东西。

而稍作联想便可知道水产技术服务员在其中所扮演的角色。

现在的我还在学校,还是一名学生,想法还是单纯的,希望出去工作后坚持一些东西,可又怕被同化。“成长最可怕的是渐渐变成自己曾经所讨厌的那种人”。而从事水产这一行业,必须拥有环保意识。但在当前养殖模式下,我们却很难真正彻底解决这一难题。真正彻底解决的道路只有改变人们的观念,而这几乎是一项不可能的任务。剩下的,当代大学生能够做的似乎只有改变当前的养殖模式,用一种环保科学,同时又保证产量的模式将其取代。而大学生的力量是弱小的,分散的。就算这样一个任务我们完成了,我们找到了一个新的模式,但我们如何推广?因而我又把目光转向了那些大型的水产企业,这也是解决问题的道路,运用企业的力量也可以改变当前的现状,但依旧是一个漫长的过程。能走的路还有最后一条,那就是运用国家的力量,政府的力量,但道路似乎更加飘渺了。

但我知道,我们绝不能安于现状。按当前的模式发展下去,正如那位养殖户所言,对虾养殖将是一个夕阳产业。

这一切也告诉我们:这将是一个机遇与挑战并存的时代。

第三部分 结束语

结束语也是感谢语了。真心感谢公司、吕总给我这么一个实习的机会。感谢东海岛分店所有成员对我的关心、指导和照顾。希望帮成事业蒸蒸日上,祝福大家身体健康,工作顺利!

8月5日。汽车驶过东海岛大桥。我望了望窗外的天空,它已经不是昨天的那种蓝了。

我也不是昨天的我了。

编辑:罗诗吟 访问人次:1927 关键字:大学,水产,实习,  >> 更多资讯进入水产新闻网
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