浙江舟山登步蟹塘“塘主”邀您免费钓公蟹

如果你喜欢吃螃蟹，近日不妨去一下普陀登步乡，那里有许多蟹塘，免费供市民钓公蟹。只要你跟蟹塘主人说明来意，把钓上来的母蟹放回蟹塘，就可把钓上来的公蟹带回家美餐一顿。

严控螃蟹性别 希望有个好收成

“这样做，不是图口福或好玩，在行内叫删捕，是有一定经济效益的。”蟹塘主人李师傅解释，随着螃蟹的生长，会出现抢食情况，适当删捕不但改善蟹塘的养殖密度，还节约饲料投放，而且等到螃蟹交配季节，如果公蟹过多，塘内极可能出现螃蟹自相残杀，这会影响养殖户们的经济效益。

据登步乡副乡长刘光战介绍，去年，登步乡实施删捕技术，年底螃蟹收成同比有所提高。今年，全乡养殖面积近4000亩，投放4500公斤的梭子蟹苗，如今都已长到能进行删捕的个头。

等到年底，梭子蟹大量上市时，母蟹的卖价会比公蟹高出一倍还多，养殖户们自然喜欢多养些母蟹。

刘光战说，所以，他们会继续推广这项技术，希望今年年末也能有个好收成。

删捕门道多 小小公蟹哪里逃

李师傅的蟹塘位于登步乡大岙村。放眼望去，这里的蟹塘一块连着一块，每个养殖塘边上都围着人，其中不乏一些游客驻足观看，有的游客还亲自过一把钓螃蟹的瘾。

昨晚6时许，李师傅又在自家蟹塘钓起了螃蟹。“钓螃蟹前，先得饿它们一段时间，肚子饿了，咬食才较快，还得用抄网来钓，这样做才能不伤害螃蟹。 ”李师傅说着，扔些饵料进蟹塘，引得螃蟹纷纷围过来进食，李师傅顺势用抄网捞起螃蟹（见图）。

看着李师傅娴熟的动作，记者忍不住上前体验一番。按照李师傅的指引，记者一手扔着饵料，一手用抄网捞起螃蟹，整个过程并不是很难。

李师傅说，捞起的母蟹要放回塘里，公蟹就成了宵夜。因为当初放蟹苗时，分不出螃蟹性别，只能等到每年7月份左右，螃蟹长到直径约5厘米大，才能分出螃蟹性别。“删捕会一直进行下去，直到蟹塘里公蟹数量比较少为止。”李师傅说。

邀市民来删捕 螃蟹免费带回家

“这段时间是禁渔期，蟹塘里钓起的小公蟹肉多味鲜，一般都会烤着吃或呛着吃。”李师傅说，好多养殖户删捕上来的公蟹太多，吃不完的只能扔掉，太可惜了。

只要市民能对捕上来的母蟹加以爱护，将母蟹放回蟹塘，他们欢迎市民一起去删捕。“一般养殖户都在傍晚删捕，市民只要看到养殖户在删捕，跟他讲明来意，养殖户们都会很乐意配合。”刘光战说，本月螃蟹个头小，养殖户卖不出去，市民可随时去删捕，随着螃蟹长大，养殖户们会将螃蟹拿去市场出售。

如果本岛市民想自行前往登步也很方便。每天上午8点30分和10点30分在沈家门墩头码头有班船。登岛后，还有公交车对接。下午有两班船回程，下午1点15分，或3点40分。

除删捕外，市民还可顺道到登步乡的鸡冠礁、战斗遗址公园、杨梅山庄园、西岙库区、大永河生态廊道和黄金瓜基地等景点游玩。