细管理少用药 南美白对虾养殖成功率高

中国水产门户网报道　应广大参赛选手要求，虾王争霸赛收虾截止日期延迟到9月1日

　　“是药三分毒，养虾过程中尽量不用药。”7月16日，广东首届虾王争霸赛选手浙江籍养殖户应西林这样跟南方农村报记者分享他的养殖理念。应西林在阳西县程村镇罗岗围养殖白对虾。在大部分人头造虾都失败的情况下，他的4个塘却都赚钱了。其中最好的一口塘，在68天养到38支/斤，亩产900斤，净赚约10万元，亩利润1.2万元。应西林能够成功，得益于他精细化的养殖管理，以及少用药、常变化的养殖理念。

　  应西林把虾的养殖过程分为幼虾(30天以内)、转肝期(35-40天)和大虾(40天以上)三个阶段。每个阶段，应西林都根据虾的体质与生长特点采取不用的管理方法。
  
　　幼虾阶段，他认为虾和人一样处在发育阶段需要呵护，不能乱用药，尤其不能乱用保肝护肝类药。“幼虾阶段更需要补充营养，而在转肝期，则可以适当用保肝护肝类药，促进肝脏的发育。”
  
　　“到了大虾阶段，要重视增氧、投料”，应西林介绍，周边好多养殖户都采取一日三餐的投喂方式，而他一日投喂四餐，分别在清晨6点、上午10点、下午1点半以及5点半投喂。日投喂总量不减少，但单餐量减少。“虾和人一样，吃多了，肯定不舒服，不舒服就容易得病。”应西林如是说。
  
　　此外，应西林在整个养殖过程中都很少用药，除了微生态制剂、底改、调水类产品，不用任何消毒剂、营养保健品、抗菌药等。“偶尔用点大蒜、绿豆、生姜等防病”，他告诉南方农村报记者，他会将大蒜拍碎拌料，预防肠炎；将绿豆磨浆拌料，解毒排毒；在有北风的时候，他会用生姜和红糖拌料，以抗寒。
  
　　少用药的理念来自于他儿子。他儿子本科毕业于武汉某医学院校临床医学专业，平常很喜欢钻研，会针对虾的生长特点来配制营养与抗病、消毒物质。南方农村报记者采访期间就看到他儿子在塘头拍蒜。
  
　　此外，应西林认为每年的养殖环境不同，没有绝对的经验，需要不断变化。“虽然这两年白虾发病很厉害，但我发现今年的水质跟去年就不一样。”南方农村报记者在浏览应西林养殖日志时还发现，少食多餐也不是一成不变的，有暴雨、台风来临时，他会减少投喂餐数，幼虾期间他也会减少投喂量。
  
　　据主办方透露，广东首届“虾王争霸赛”举办以来，养殖户报名十分踊跃。鉴于早造虾病害严重，成功率低，重新投苗的养殖户在8月1日前未能收成。应广大养殖户要求，南方农村报《农财宝典》广东首届“虾王争霸赛”的收虾截止日期从8月1日延迟到9月1日。欢迎广大对虾养殖户踊跃报名。