中国水产门户网报道记者昨天从上海市食安办获悉,今年第二季度上海市食监部门共对3大类90件食品样品开展致病寄生虫风险监测,寄生虫总体检出率为6.7%,均来自非生食水产品。生食水产品和果蔬均未检出寄生虫,合格率为100%。
被监测的食品样品来源于卖场超市、农贸市场、餐饮单位、网上商户等。其中30件非生食水产品中,有1件麦穗鱼检出华支睾吸虫囊蚴,4件带鱼和1件青占鱼检出异尖线虫期幼虫,其中1件带鱼同时检出对盲囊线虫。
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