四成贝壳类海鲜存海洋弧菌 5月至9月检出率最高

中国水产门户网报道去年抽样检测得此结果，专家称乙肝病毒携带者等易感人群容易中招，严重可致身亡。 
 
　　美国墨西哥湾近日发生海洋弧菌(又称：创伤弧菌)感染致人死亡事件，珠海作为海滨城市周边海域及其海鲜当中是否也存在类似致病菌呢？昨日，记者从市疾控中心专家获悉，珠海去年在海鲜样品中也检出海洋弧菌，其中贝壳内检出率最高。

    不过，专家表示，海洋弧菌属于嗜盐菌，在海水达到一定温度和盐度情况下都会滋生，因此检出海洋弧菌与珠海海域水质好坏及污染没有太多关联，而避免感染最好方式则是不生吃或进食未经煮熟的海产品。

    5月至9月检出率最高

    去年，市疾控中心检验室开展对包括副溶血性弧菌、海洋弧菌、霍乱弧菌等海产品中致病性弧菌进行检测，全年先后从农贸市场以及酒店等经营单位采集了240份海产品样本，包括了鱼类、八爪鱼及鲜鱿鱼等软体动物、贝壳及虾类，每份采样均在采集当日进行检测。

    记者获悉，根据检测结果显示，240份样品中副溶血性弧菌检出率最高，为19.2%，海洋弧菌检出率次之，为15.8%，而霍乱弧菌检出率则为0。根据不同月份海产品中致病性弧菌检测结果来看，副溶血性弧菌和海洋弧菌检出率较高的月份均为5到9月，其中副溶血性弧菌检出率最高月份为7月和8月，达到40%；海洋弧菌检出率最高为9月，达到35%。

    专家表示，在此次检测中，贝壳类副溶血性弧菌和海洋弧菌的检出率最高，分别高达40%和43.3%，污染情况较为严重，而软体动物类则均未检出致病性弧菌。此外，从抽样场所上来看，副溶血性弧菌在农贸市场和酒店的检出率分别为23.3%和15.0%，海洋弧菌的检出率分别为18.3%和13.3%。

    海域环境适宜海洋弧菌滋生

    市疾控中心检验室黄辉涛介绍，副溶血性弧菌、海洋弧菌、霍乱弧菌等多种致病性弧菌都广泛分布于海水和海产品当中尤其在近海口、河口多见，人类摄入或接触污染的水源或食物而引起感染。

    对于为何珠海检测发现多存在贝壳类海产品中，黄辉涛解释称，这主要是因为这类海产品主要是近海养殖，而珠海地处珠江口西岸，是咸淡水交汇处，海水较为浑浊，其含盐量适合弧菌的生长。而软体动物类，如八爪鱼、鲜鱿鱼、墨鱼仔，因为这类产品主要是远海生长，环境较为清洁所致。

    黄辉涛告诉记者，去年的检测当中部分检出致病性弧菌的海产品有聚集性的现象，与部分商户在销售过程中产品混合养殖有关，存在交叉污染。而霍乱弧菌未检出，不能排除与采集和检测样品的局限性有关。因此，不能忽视对霍乱弧菌的重视，在某一条件下，还可能会发生局部或大流行。

    提醒

    去年列入监测范围 珠海暂未发现病例

    黄辉涛介绍，海洋弧菌等致病性弧菌不光存在于珠海海域，在其它城市的海域当中也有发现，只要是海水温度达到一定条件，且海水盐度适宜(浓度在8%以下)时，都会滋生海洋弧菌，因此不能说出现海洋弧菌就说是海水受到污染所致。

    珠海是否存在被海洋弧菌感染的病例呢？黄辉涛称，自己曾做过这方面的了解，不过暂时未有发现，这可能与海洋弧菌在去年国家食源性致病菌监测中才首次被列入监测范围有关。

    黄辉涛表示，市疾控中心此前就具备检测多种致病性弧菌的能力，如今国家将海洋弧菌纳入到监测范围当中，相当于有了“国标”，未来将对上述致病性弧菌继续进行监测。

    海洋弧菌致死率高达50%生吃或未煮熟易感染

    据了解，致病性弧菌已成为我国不少地区特别是沿海区域散发性和流行性腹泻和食物中毒的重要病原体，而进食被创伤弧菌污染的海产品而引起的食物中毒则是最为严重的食源性疾病之一，其致死率可高达50%-60%，患有肝病、酒精性肝硬化或免疫功能低下人群，其感染创伤弧菌的危险性比正常人高80倍，死亡率高200倍。

    去年浙江宁波曾出现致死案例，而今年美国墨西哥湾也同样有人因此身亡。专家对此表示，几类人群应特别注意防范被感染。比如乙肝病毒携带者在东南沿海地区较多，而这类人群属于海洋弧菌的易感人群，此外，患有其它肝病、酒精性肝硬化以及糖尿病、风湿性关节炎、地中海贫血、慢性肾衰竭、淋巴瘤等患者以及经常酗酒者也对该致病菌易感。

    生吃或进食未经煮熟的海产品容易感染海洋弧菌外，如果伤口暴露在含有这种细菌的海水中，细菌会在伤口上繁殖，可能引发溃烂，甚至导致组织坏死以及败血症。对此，专家表示，最好的防范方式就是不生吃或进食未经煮熟的海产品，另外身体存在伤口时，要避免下海，以降低被感染的几率。此外，相关部门应加强市售海产品的卫生监督，及时向市民发布预警信息等。