辽宁盘锦盘山县“蟹头”闫百文：今年蟹稻长势好

　　7月5日，记者在胡家镇曹家村的蟹田里，找到胡家农民无公害河蟹养殖销售协会会长闫百文，除了这个体面的身份，人们都称他“蟹头”。老闫拿着河蟹手指稻田对记者说：“今年河蟹水稻长势良好”。

　　老闫带头养殖河蟹，是名副其实的“蟹头”。老闫家有210亩水田，他用130亩养殖大蟹、用80亩养殖扣蟹。“按今年这个行情，螃蟹大小都算上平均30元一斤，产出的稻米比市场价每斤高0.1元，稻田养蟹至少比普通稻田增收1500元。他家这210亩地，稻子收入不算，就河蟹一项，也能挣个几万。

　　烈日炎炎，别人树下打牌乘凉，老闫却要到蟹田进行观察河蟹生长状况，看看觅食多少，脱壳状态和水层深度。他说这个季节天热、气温高，河蟹易发生情况，勤观察便于及时处理。

　　老闫还说，今年他们协会还为养殖户提供田间工程、蟹种选择与投放、饵料投喂、田间管理等方面的技术服务，并协调县河蟹科研部门定期为养殖户化验水质，指导养殖户做好养殖记录，解决养殖过程中出现的技术问题。

　　在老闫的蟹田地里，我们看到蟹稻长势良好，老闫说他们胡家镇的蟹农家家都这样。“家家都这样”已经向我们预示着“秋风响，蟹脚痒”，今年应该又是一个稻蟹丰收年！