中国水产门户网报道 在广东汕头潮阳及周边地区,路边随处可见簇拥而建的别墅群。大多配以金色的外墙装饰,在阳光照耀下,晃得让人睁不开眼。海大饲料业务员栾广友指着一幢幢楼房告诉记者,这些别墅都是由做房地产生意的当地人建的。
对于水产养殖而言,这些金灿灿的房子,让本来就赚钱不多的养殖户心猿意马。在当地有一种“穷人才去养虾”的说法。或许普遍因为这样一种心态,记者在潮南、潮阳及濠江走访时明显发现,当地养殖户对技术不怎么看重。
“我以前是养螃蟹的,这几年水变坏了才转过来养虾,所以很多都不是很懂。”潮阳西一村养殖户陈亚木告诉记者,这一两年转到鱼虾混养的养殖户不在少数。在陈亚木看来,自己和当地其他人都这么养,并没有什么不妥。陈拥有一口近30亩的池塘。这种面积的池塘,在当地已经算小。记者走访时发现,当地的池塘动辄是100余亩一口。按照养殖户的说法,塘大便于管理。但从另外一个方面来看,这种大塘的养殖管理必定粗放,牺牲的一定是养殖成功率。据了解,包括潮南、潮阳及濠江在内的几个区域,平均养殖成功率不超过3成。
据当地经销商及饲料厂业务员介绍,当地的养殖模式以鱼虾混养为主,养殖技术也相对落后,基本上处在靠天吃饭的地步。据记者了解,当地采取的大多是轮捕轮放模式,每年清明前后开始投苗,一般等虾长至100条/斤左右就开始销售并投放第二批苗。主要虾苗来源是饶平的土苗,价格目前在30元/万尾左右。投苗密度比较高,平均每亩大都在8-10万尾之间。据介绍,有些养殖户曾经也想尝试用优质苗,但成活率同样差强人意。不得已,养殖户只好通过加大土苗投苗密度,来保证产量。
据潮阳西泸镇饲料经销商陈朝鸿介绍,由于积极性不高,养殖户的饲料与药品用量都不大。“其实潮阳周边这几个地方的养殖面积都不算小,但是没什么人愿意养,塘租最贵的也就2000元/亩左右。”近期雨水较多,给清塘、投苗带来不小的影响,陈朝鸿很担心今年饲料销量。
此外,当地养殖户固守的观念是另外一个必须面对的障碍。据了解,养殖户之间的技术交流几乎没有。近几年大型饲料厂家试图通过技术服务提高当地养殖水平,却发现这种方法的效果不明显。“很多人不相信技术,即使个别人在我们指导下养殖成功了,他也会很忌讳往外说,因为他觉得可能是运气比较好。”
近些年,不少揭东的养殖户来到潮阳、潮南承包虾塘。他们的进入,并没有给当地的饲料及药物销售带来大的增长。据当地经销商介绍,这批外来养殖户,大多都从自家带料过来,部分甚至在满足自身需求的同时,还少量对外销售。
相对潮南、潮阳,濠江的市场更加小。据不完全统计,濠江的养殖面积总共在4000亩左右,其中土塘3000亩,高位池面积1000亩左右。整个濠江,真正意义上的饲料经销商只有两家。
从厂家投入来看,因为养殖相对落后的事实,这个市场并没有引起厂家足够的重视。饲料方面,品牌厂家以通威和海大为主,但是销量均不多,其中销量最大的通威不超过1万吨,海大则更少。其他饲料厂家直接没有在当地派驻业务员,采取澄海、惠来业务员兼顾的销售方式。不过小饲料厂却在当地做得风生水起,从一个侧面反映了当地相对保守的养殖格局。水产药物方面,以潮阳为例,虽然有利洋的进入,但销售却似乎并不理想。当地最大的药物经销商林晓波,采取的也是熟人关系走量,做到了当地药物销量的老大。记者在询问诸如东方澳龙及厦门惠盈等药物厂家时,对方均表示没有在潮阳、潮南及濠江设立专门的经销点,主要理由就是养殖方式落后,阻碍了厂家的铺货。
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