中国水产门户网报道记者今天从浙江省海洋与渔业局获悉,为进一步提高水产品的质量安全水平,浙江将实施“放心鱼”工程,通过规范养殖场所、推行标准化生产、建立质量可追溯系统等,争取到2017年,全省渔业生产标准化率达到70%,初级水产品质量抽检合格率保持在98%以上。
据介绍,目前浙江省水产品质量总体安全。通过实施水产品质量安全大整治百日行动、水产品非法添加孔雀石绿专项整治以及药残监督抽检等行动,养殖生产违法用药、海洋捕捞滥用保鲜剂等行为大为减少。但在养殖、加工、流通环节中,使用禁用药品、添加剂的行为依然存在。“放心鱼”工程将在现有水产品健康养殖场所基础上,重点做好1000个规模养殖场的规范提升、示范标准化生产;实施水产品质量安全监管和可追溯系统建设,建立起有效管控水产品质量安全的风险排查、信息公告、检查打击联动和应急管理四项制度,确保水产品质量安全。
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