中国水产门户网报道长臀鮠,又称骨鱼,牯鱼,俗称马脸骨或白脸骨,学名cranoglanis bouderius ,英文名armorhead catfish ,属鲇形目,长臀鮠科,长臀鮠属。该系珠江水系特产鱼类,主要分布于广东的北江和广西的左江、右江等地。长臀鮠肉嫩味鲜,脂肪含量高,是名贵的淡水经济鱼类。
数十年来,由于捕捞过度和生态环境变化,致使该鱼资源量明显减少,已被我国列为易危对象。近年来,该鱼被逐步驯化,进行池塘养殖增殖。但是该鱼最大的瓶颈依然未攻克,这就是人工繁育,影响了该鱼的推广。而华南农业大学教授、博士生导师邹记兴已经在该领域作了大量卓有成效工作,目前,正在向该鱼人工繁育发起最后一击。
近年来,邹记兴教授一直在水生动物遗传育种与繁殖技术、物种资源与种苗工程领域开展研发工作。 他看好长臀鮠这条鱼的价值以产业发展前景,一直依托清远等地的水产养殖龙头企业和大户开展该鱼亲本选育和种鱼培育工作,在充分掌握该鱼生殖、生态等生物学特性基础上,尝试开展该鱼人工繁育技术攻关。该工作已经持续多年,取得了大量阶段性成果,甚至到距离全面攻克该鱼人工繁育技术到了一步之遥。2011年,他已经繁育出近千只鱼苗,这让他对该鱼研发和产业化发展前景充满信心。2012年底,他租下清远市水产技术推广中心站的水产养殖场,注册成立清远市北江水产研究所,加挂清远市兴渔水产科技有限公司牌子。将该养殖进行整治和改造。目前,该养殖场占地近65亩,拥有鱼塘35亩,他把其多年培育亲本种鱼全部投放该养殖场的池塘中。2013年,他决定以该基地为试验示范平台,带领他的研发团队向长臀鮠人工繁育难关发起最后一击。同时,他还还储备了斑鳠亲本种鱼拟在攻克长臀鮠同时向该鱼人工繁育技术也发起攻击。
邹记兴教授每星期都奔波在广州到清远的途中,不辞劳苦,兢兢业业,一丝不苟,全身心地投入到自己的钟爱的水产科研事业中,这就是一个水产科学家的真实的写照。(文/通讯员 钟小庆)
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