中国水产门户网报道 五一前后,随着水温的升高,山东一带池养海参进入收获高峰期,辽宁春季海参也陆续开捕,不过和4月份预期相比,目前山东辽宁一带鲜活海参价格让众多养殖户大失所望。
5月份,山东青岛一带1~8个头的池养海参收购价格基本保持在56~58元/斤,短期之内仍没有好转的迹象。这和4月份不少人对于价格的期待差距很大。收购商表示,在福建海参结束后山东一带海参价格仍然没有反弹,主要是海参加工商对于未来的市场没有信心,不敢放量收购海参。
海参总产量较去年有所增加,5月开捕之后,山东辽宁一带待售海参太多,导致市场价格压力也很大。随着气温的逐渐升高,池养海参不得不出售,养殖户将面临更大的价格压力。今年山东一带海参亩产比去年平均增加一成,主要原因有两个:首先是今年天气总体上很适合海参生长,而山东一带海参养殖管理技术也很完善,加上这两年微孔增氧等新型设备使用率增加,增产是很容易的,其次,去年福建海参产业受到打击,养殖规模减小,北方养殖户看好未来的市场而增加了投苗量。
成品海参价格不见好转,海参苗种产业也受到了牵连。这几年,掌握海参育苗技术的人越来越多,从事海参育苗的人数也在增加,海参苗产量随之增加,供大于求的情况比较严重,滞销和跌价成了今年海参苗产业最热的两个关键词。
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