湖北洪湖大闸蟹靠品牌靓起来 年产值愈38亿

    湖北闽洪集团公司是洪湖市一家以水产为主业，集养殖、收购、物流、科技开发、信息服务为一体的农业产业化重点龙头企业。该公司在工商部门的帮助指导下，通过三年的努力，将“洪湖清水”争创为中国驰名商标。去年“洪湖清水”品牌蟹交易量为4.5万吨，交易额38亿元，产品销往全国31个省市和港澳台地区，涉及养殖面积46万亩，帮助农民年增收4亿元。今年5月，荆州市政府给该企业奖励30万元。

    洪湖具备天然水资源优势，洪湖产的大闸蟹品质名冠全国。2008年该公司提出了“让‘洪湖清水’大闸蟹成为洪湖市走向全国的名片”的工作思路，致力于培育“洪湖清水”大闸蟹品牌，争创中国驰名商标。在洪湖市委市政府、省市县三级工商部门的重视支持下，通过三年的努力，2011年5月“洪湖清水”商标被认定为中国驰名商标。

    为让“洪湖清水”大闸蟹“唱响”中国，公司通过各类媒体、各地农产品交易会加大了广告宣传力度，“洪湖清水”大闸蟹迅速畅销全国各地，并获得了“湖北名蟹”、“湖北省十大品牌农产品”、“武汉市畅销农产品”、“特色农产品”等称号，连续三年获“中国国际农产品交易金奖”，连续四届获“台湾地区海峡两岸优良食品金牌奖”。伴随而来的是洪湖清水大闸蟹的市场价逐步攀升，蟹户的收入逐年增加。目前，公司在全国31个省市和港澳台地区的156个城市设立销售网点；在北京、上海、天津、广州、南京、长沙、福州、成都、常州和温州等城市设立“洪湖清水”大闸蟹连锁专卖店，洪湖清水大闸蟹畅销海内外。

    好品牌需要好品质。为提高洪湖清水大闸蟹的质量，该公司在洪湖市科技局、水产局等部门的大力支持与帮助指导下，在各乡镇共建立10万亩洪湖清水大闸蟹生态养殖基地；通过合作社、养殖协会，认定500家养殖户为洪湖清水大闸蟹科技生态养殖示范户。同时，聘请养殖技术专家作指导。建立养殖技术咨询信息互动平台，向每一个示范户赠送一部手机，利用手机访问平台与专家互动，解决养殖过程中的疑难问题。他们在上海崇明岛、横沙岛建立洪湖清水优质蟹苗培育基地，公司给养殖户每斤补贴3元钱采购优质的蟹苗，对水生态环境好、水草覆盖率高的养殖户每户奖励1000元，并以高出市场价5元的价格向养殖户收购品牌蟹，鼓励养殖户养出优质大闸蟹。由于公司养殖基地的示范影响和订单水产的保证作用，让蟹农吃了“定心丸”，并带动洪湖更多的养殖户从事大闸蟹养殖。

    该公司运用算帐对比的方法，进行科学论证，得出的结论是：洪湖市共有养蟹面积46万亩，如果每亩水面增产10斤蟹，产值将增收3亿元；如果养出优质蟹品牌蟹，每斤将多卖10元钱，又可增收10亿元。为此，去年他们举办“中国‘洪湖清水’螃蟹节”，邀请全国各地的螃蟹经销商来洪湖，通过宣传洪湖的优质水环境及生态养殖过程，品尝肉质鲜嫩、味道甘甜的洪湖清水大闸蟹，让与会者深刻体会到洪湖清水品牌蟹的真正价值。据螺山官墩村一农户介绍，他只养了110亩螃蟹，净收入90万元；同样的面积、同样的投入，比前年增收40万元。

    随着洪湖清水大闸蟹的畅销，洪湖市的大闸蟹产量已占湖北省河蟹总产量的24.8%，年产值愈38亿元，占洪湖市水产总值的62.3%。如今，大闸蟹养殖已成为了洪湖市水产业发展的“龙头”，“洪湖清水”大闸蟹成为洪湖市水产富民强市的特色品牌。