中国水产门户网报道 今年2-4月大菱鲆价格整体波动较大,但从4月中旬以后,鱼价在21元/斤的价格维持了很长一段时间,逐渐趋于平稳。5月份山东日照大菱鲆鱼价为21元/斤,东北兴城为22元/斤。
根据去年同期的投苗情况来看,现在市场上大鱼的存鱼量非常大,加上在前期鱼价波动剧烈,很多养殖户一直观望,并没有大批量卖鱼,现在市场上大鱼的存鱼量正快速增加;与此同时,春节后高档水产品消费一直受到抑制,各地区档口商品鱼每天的销量不够景气,供需失去平衡。
根据目前的形式来看,市场上大规格很多,而消费一直低迷,供需很难在短时间内恢复平衡,5-6月份鱼价仍不乐观,估计在21元/斤元左右波动,后期规格商品鱼集中上市的时候,鱼价可能还会跌到20元以内。若现阶段适时出鱼,可降低养殖风险,保持经济效益,若等待价格上涨,集中出鱼,有可能会造成鱼价再次下跌。(七好技术服务部整理)
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