山东:有机鱼获得国际有机产品认证

中国水产门户网报道    近日，笔者获悉安丘市峡山区有机鱼获得国际有机产品认证证书，由中国质量认证中心为峡山区颁发了有机鱼认证证书，标志着峡山水库所产的鱼类正式获得有机产品认证。

     据了解，峡山水库作为省内最大的淡水水库，所产的鲤鱼、鲢鱼、鲫鱼等天然无污染，完全符合有机鱼生产标准。此次认证面积为22.6万亩，峡山区据此成为江北面积最大的有机鱼生产基地。
     有机产品是一种国际通称，是从英文Organic Food直译过来的，是指采取一种有机的耕作和加工方式生产产品。有机产品是指按照这种方式生产和加工的；产品符合国际或国家有机产品要求和标准；并通过国家认证机构认证的一切农副产品及其加工品，包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等。