中国水产门户网报道 建鱼塘水沟,拉线装灯,放泥鳅幼苗……4月29日,浦城县盘亭乡庙湾村梨村泥鳅养殖场,一片忙碌景象。
“这片泥鳅养殖场有80亩,是村民入股办的,今年初启动建设,养殖设施基本建好,已开始投放泥鳅幼苗,半年后就可以上市了。”养殖场负责人张祖仁介绍说,泥鳅素有“水中人参”、“水中黄金”之称,营养丰富、味道鲜美,是个投资少、周期短、见效快、市场前景好的致富好项目。
庙湾村原来种过食用菌,收入不错,但使用木材较多,影响了生态环境。盘亭乡、官路乡等浦城北部乡镇的气候、水质条件适合泥鳅生长。泥鳅养殖病害少,繁殖简单,运输方便。泥鳅食性杂,几乎什么动植物饲料都能吃,饲料来源广,养殖技术好掌握。近年来由于捕捞过量及栖息环境恶化,泥鳅的自然产量大为减少,市场价格逐年上涨,因此张祖仁萌生了养泥鳅的念头。
说干就干,张祖仁专程到过江西省的鹰潭、玉山等地泥鳅养殖场“取经”。玉山有个韩国老板投资的淡水养殖场效益特别好,更坚定了他养殖泥鳅的信心。2012年6月,张祖仁在官路乡承包了8亩原鱼塘进行试养。今年初,养殖基地迁至庙湾村,5户村民自愿入股,另有3家散户则在他的指导下自行养殖,养殖总面积80亩。
庙湾村泥鳅养殖场项目规划总投资160万元,已完成投资80余万元,建成养殖塘12口,正在进行养殖区与孵化场建设。
“养殖场计划放养鳅苗1600万尾,鳅苗主要从鹰潭及浙江江山购买,投苗最佳时间是每年的5月底6月初。”张祖仁介绍说,泥鳅一般养殖半年就可捕捞上市,正常情况下养殖场今年11月份就有泥鳅销售。预计亩产达1500公斤,按市场价每公斤50元计算,经济效益十分可观。
“村民入股养殖是第一步,下一步将着手成立合作社,把全村的山塘、水资源都利用起来,将泥鳅养殖发展成为村里的特色产业。”张祖仁满怀信心地说。
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