江苏扬州：拒绝速生 邗江老板5年不赚钱养生态甲鱼供星级酒店

中国水产门户网报道通讯员 强平龙 胡亚卿 记者 长青
    在邗江区公道镇渔业产业园，有一位甲鱼养殖大户，他玩过期货、炒过股票，赚到钱后倾其所有，转行搞起水产品养殖。别人都盼着塘里的鱼蟹快快上市，他却“放任”自家甲鱼慢慢成长，用他的话说：“3年不死，5年必活。我要向全镇人证明，搞现代高效农业，做‘长线’才大有希望。我要向客户证明，搞农业养殖，要赚就赚良心钱。”
    他叫池俊，嘴边常挂着一句话：良心无价。他五年不赚钱，养出了生态甲鱼，如今特供星级酒店。
    昨天上午，记者来到了公道镇渔业产业园红瑞生态农业公司，一个个养殖塘口，四面栽种着各种各样的苗木。走在塘口小路上，突然冒出一个人，大高个，黑脸庞，手里拎着一只蛇皮袋，笑着对我们说：“我就是池俊。走，看看我的中华鳖去！”
    一路上，蛇皮袋里有东西活蹦乱跳，记者好奇地问：里面装着啥啊？打开一看，居然是泥鳅。
    “这叫黄鳅，是从台湾引进的品种，一只足有半斤重，以前在广东、福建有大面积养殖，现在我准备在公道建一个基地。”池俊说。
    记者仍是纳闷：甲鱼不好好养，咋侍弄起泥鳅来了？原来，2008年池俊转向甲鱼养殖以后，做过一番调研。“养甲鱼是一个投入周期长的行业，三五年根本不能考虑回报问题。”池俊告诉记者，这就好比“只取不存”，手上资金总有枯竭的一天。
    于是，他给自己设计了一套养殖模式：先繁育种苗，通过种苗销售，让自己“存活”下来。然后，用种苗销售资金，解决甲鱼原生态养殖的饲料、设备等缺口问题。最后，甲鱼进入成熟上市期，进行品牌推广。
    2009年，池俊第一批梅花鳖、中华鳖种苗上市，用这一笔资金，他一次性储存鲜活小鱼几千吨，并购买了2万斤螺蛳。螺蛳不仅可以净化水质，还是甲鱼最美的食物。去年，他又引进台湾“黄鳅”，实现了塘口生物系统的自我循环。
    “搞农业不比工业，它是一个需要长期投资的行业，要有战略眼光。”池俊说，现在自家一年繁育70万只甲鱼种苗，将来3年内可以扩大到200万只，加上黄鳅养殖，未来10年内可以保证生产的“正常运转”。
    今年是池俊养殖甲鱼的第五个年头，他的第一批成年甲鱼最近终于上市了。因为是原生态养殖，他的甲鱼卖得比别人贵，也卖得比别人火，还专门开辟了一条直销扬州星级酒店的特供通道。池俊说：“农业养殖不能靠速生，要吃得了苦，耐得住寂寞，抗得住压力，最后才能赚到放心钱、良心钱。良心无价啊！”