苗栗县大闸蟹养殖今年迈入第二年,为持续精进养殖技术与推动多元营销,苗栗县政府昨天办理河蟹养殖技术培训课程,吸引近百家养殖户参加。副县长林久翔希望藉由课程培训,提升县内养殖技术,使大闸蟹的质量、环境成为台湾最好。
县府指出,去年大闸蟹养殖成效良好,今年无论是养殖户或养殖面积都多出3倍之多,今年蟹农已超过百户,放养数量也由33万只激增至超过80万只,养殖面积更扩大为45公顷,在养殖户数、放养数量及养殖面积的增加下,今年大闸蟹产量可望能再攀高峰。
另外,县府为维持大闸蟹的良好质量,除与台湾基隆海洋大学及上海海洋大学签署三方协议技术交流外,并持续办理相关教育培训课程,带给县内养殖户最新、最好的观念。
林久翔表示,县内大闸蟹一直受各界赞许,去年一年成果更是丰硕,感谢蟹农的努力,县府也会积极开设培训课程,希望养殖户踊跃参与,使得苗栗的大闸蟹无论是在环境上或是质量上都是最好的,也期盼藉由技术转移,达到养殖在地化,让大闸蟹养殖技术深根苗栗。
16日的课程包括,祥普实业股份有限公司业务经理许志仲讲授养殖池池塘管理、讲茶集团经理汤伊珊讲授产品品牌建立与营销、协益饲料股份有限公司业务经理黄明和讲授饲料原料期货走势与营养、大闸蟹养殖发展协会理事长范贤达讲授大闸蟹养殖池馆赏。
县府农业处副处长林澄清表示,苗栗县河蟹养殖技术培训系列课程,预计每月开办营销研讨会,5月1日将邀请南侨化学工业股份有限公司董事长陈飞龙讲授产品的营销与策略,邀请大闸蟹养殖户踊跃参加,也欢迎有兴趣的民众前往聆听。
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