日前,从武汉市农业局获悉,武汉市今年“梁子”牌大河蟹生态养殖培训班在武汉市农业学校举行,市郊及全省60位“河蟹大王”扎堆这里共谋大河蟹生态养殖。
“梁子”牌大河蟹被誉为“湖北生态名蟹”。以武汉市梁子湖水产集团为核心,网络全省65家河蟹重点养殖企业和专业合作社,养殖面积120万亩,年产量3万吨。
从粗放养殖到标准化养殖,感受品牌建设带来的效益。嘉鱼县双湖水产协会,是去年湖北首批25家“梁子”牌梁子湖大河蟹生态养殖示范基地之一。渡普镇大路村六组农户陈同桥介绍,以前粗放养殖,亩产2000元,加盟“梁子”牌梁子湖大河蟹生态养殖示范基地后,进行标准化养殖,单个河蟹2.8两,亩产达到7000元,他说,当年,70亩河蟹标准化养殖,进账49万元。
洪湖市滨湖河蟹养殖公司负责人称,只有标准养殖,才能养出市场需求的好产品,才能牢牢抓住内外两条主要高消费城市的销售出道。他说,目前公司河蟹产品内销北京、上海、深圳等地,在那里建立直销网点,外销台湾。
湖北省河蟹产业协会负责人称,“梁子”牌大河蟹是全省标准化生产的典型。按照安全养殖、水体标准、品牌标准、上市规格等方面严格执行章程规定的标准,不达标的河蟹决不允许上市。
湖北省水产局副局长林伟华:品牌举措,做大做强“梁子”河蟹品牌。他说,进一步认识品牌打造。过去,河蟹在质量问题上有很大提高,世界贡献大,保证了安全,农民增收,河蟹产业发展遇到好机遇,国家优惠政策扶持。但同时又面临严峻的挑战,水环境污染,工业化,城镇化,生态环境保护滞后;养殖体系不够健全,生产发展与建设脱节;技术水平跟不上,苗种没办法解决。
去年,湖北省提出打造三大品牌之一的“梁子”牌大河蟹,目前,我们与江苏、安徽等地还有较大差距。产量高,别人年产30万吨,我们才10万吨;养殖水平高,取得效果好;平均价格高,每个3两,均在128元/斤以上。因此,要通过培训,统一认识,不断增强主人翁意识、品牌意识、合作意识、竞争意识。要积极参与品牌建设,高端产品卖出高价格,同样产品价格不一样,有竞争才有动力。
苗种不均,质量不佳。因为是外地引种苗,质量的不到保证。建立专业化苗种基地。优化养殖模式,如何养多养少。
进一步整合力度 狠抓产品营销,遵循“统一的养殖标准、统一的操作规程、统一的包装标识、统一的价格”规范。
他希望省河蟹协会工作要进一步具体实在,为品牌打造搞好服务,企业要真心诚意帮助养殖户。
据悉,培训为期一周,省市水产专家及教授重点讲授河蟹池塘生态养殖技术、水产病虫害绿色健康防治技术。近日,武汉市农业局、省河蟹产业协会、市水产科技推广培训中心组织协会理事单位在市农校举行“梁子”牌大河蟹品牌建设座谈会,听取各理事单位意见,并采取相应措施。培训还安排参观武汉市汉南区湘口螃蟹示范基地。通过培训,进一步推进推进大河蟹产业链建设 打造“梁子”品牌河蟹航母起到积极作用,标志着今年生态名蟹“梁子”牌大河蟹蓄势起航。
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