中国水产门户网报道 广东珠海市平沙养殖户彭志用酵素菌调水，喂21个蛋白饲料达到30个蛋白料的效果，节省大量饲料成本，增收有保证。
彭志承包2口塘(共12亩)，纯投料鱼虾混养模式，两塘共放养7朝半罗非鱼苗3万尾，每隔20天左右放虾苗80万尾，达到100支/斤规格用蛇笼收捕上市，全年放养七批，轮捕轮放。在好友雷文标的指导下，他全程使用酵素菌调水，每隔7-8天使用东莞市凯得威农业科技有限公司生产的酵素菌产品4包(共80公斤)，并投喂21个蛋白的沉水鱼虾饲料。彭志认真观察，塘水经过酵素菌的调理，水质稳定，鱼虾的生长速度与邻塘投喂同厂30个蛋白料的鱼虾相近。于是他全年用酵素菌调水并投喂21个蛋白的饲料，年底干塘核算，共收虾13000多斤，亩产超千斤，虾价平均10元/斤，虾总收入13万多元，罗非鱼也获得高产，鱼虾亩纯收益超万元，成为当地佳话。
彭志在购进酵素菌
据当地饲料经销商李海介绍，他服务的客户看到彭志使用酵素菌获得巨大收益，建议他供应酵素菌和21个蛋白的饲料，现在他服务的客户已超八成塘使用酵素菌。
彭志的体会是：坚持用酵素菌调水，可适度加大投放虾苗密度，易获高产，提高饲料转化利用率，虽然用21个蛋白料，但与30个蛋白料喂养鱼虾的效果相近，节省饲料成本，虾的成活率高，虾色好，有活力，深受收购商欢迎。
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