杨月兰：从下岗工人到闻名京沪的“甲鱼女王”

中国水产门户网报道浙江日报3月23日讯 最近，中央电视台7套《致富经》栏目创作人员专程赶到湖州南浔区菱湖镇杨家巷村采访杨月兰，用镜头语言叙述这位从下岗女工到闻名北京、上海的“甲鱼女王”。
　　今年45岁的杨月兰，是南浔区菱湖镇一位普通下岗工人。1999年，因所在企业倒闭，杨月兰拿出家里存款和借来的40多万元，投资到上海一家饲料厂，由于杨月兰的精明和能干，深得这家饲料厂负责人的赏识，于是就把企业的内部管理全部交给了她。杨月兰第一年的收入是6万元，第二年在10万元以上，第三年收入继续增加。
　　就在这时，杨月兰却提出回家，不干了。原来，杨月兰在管理厂子的过程中，看到该厂产品都含有生长激素。杨月兰从小在父亲那里学过中草药知识，突然萌发出一个念头，我为什么不能另辟蹊径，自己回家搞试验，用中草药给甲鱼防病治病，并采用全天然的饲料来养殖甲鱼？
　　养殖全天然的甲鱼，用中草药给甲鱼防病治病是首要环节。她回到菱湖老家后，投入了10万余元，买来各种中草药以及30多个玻璃柜，批量收购有病甲鱼，把这些患病的甲鱼按不同的病种进行分类贴上标号，并采用不同的中草药，按人体的体重配比，给这些甲鱼进行治病防病试验，不论是晚上还是白天仔细观察并一一做好记录……整整一年时间,试验几乎没有进展。
　　当时杨月兰心情十分沉闷，“钱投了十来万元，再想回饲料厂也回不去了，邻居甚至家里人，都不理解，认为我脑子有问题。”停止试验还是继续？就在她资金最困难的时候，她的亲戚借给她10万元钱，而这笔钱是他们用住房作抵押获得的银行贷款。这鼓起了她继续试验的信心，最终获得了成功。正在这时，邻近的东林镇有几家养殖大户的甲鱼发病了，杨月兰这一手绝技正好得以小试，她用中草药把他们患病的甲鱼全都治好了，这些养殖户还为她送来不少锦旗。
　　2003年5月，杨月兰与丈夫一起在菱湖镇杨家巷村承包了20亩塘，养起了甲鱼。下半年扩大到137亩，共养殖甲鱼30万只，并在2005年注册了“农富缘”商标。杨月兰告诉笔者，一般甲鱼从幼鳖到商品鳖，都生长在温室大棚，只要7至8个月就可以上市。她在养殖上是完全按照绿色食品的标准。进入甲鱼塘里的水首先全部经过木炭净化，从幼鳖破壳开始，只喂小虾苗、南瓜、番薯以及幼鱼和螺蛳。在137亩塘中有10来亩是专门用来繁殖小虾幼鱼，虾苗是游动的，但它5天左右脱一层壳，脱壳时，小虾就不动了，这时甲鱼就可以进食。为了防病治病，正常情况下，她一个月里给甲鱼吃一星期自己配制的中草药，一只甲鱼至少放养4至5年才上市。
　　去年底，她以每公斤256元的价格试着在湖州市场上投放了部分甲鱼，立刻得到消费者的青睐，湖州人又把这种上乘的甲鱼在过节时作为礼品送给上海、北京的亲戚，一传十、十传百地引来众多食客。现在，她在北京开设了门市部，北京饭店、五棵松饭店、钓鱼台国宾馆等都把她的“农富缘”甲鱼作为一道名菜。
　　设在上海南京路上寸土寸金的上海第一食品店，破例为她免费提供销售柜台。
　　为扩大生产，杨月兰准备再承包500亩甲鱼塘，并把技术传授给邻近的乡亲，让更多的人掌握这项技术而致富。