养蟹人将蟹苗运到精养鱼池
蟹苗投放现场(刘瑛摄)
又是一年蟹苗投放时。3月21日的湘阴县鹤龙湖畔热闹非凡,镇螃蟹养殖协会举办隆重的投放仪式,迎接这批千里迢迢从上海崇明岛赶来的“客人”——长江中华绒良种蟹苗。当日,来自长沙和本地的销售商还与大闸蟹养殖协会抢先签订了50万斤大闸蟹的购销合同。
暖春三月正是放蟹苗的最好时节。当地养蟹“里手”胡律和10多名师傅肩挑手提,小心翼翼地将一袋袋蟹苗搬运到船上,再运放到湖中心的精养池。胡律告诉记者,投放蟹苗还有“讲究”。从崇明岛到湘阴,车程达16多个小时,长途跋涉后不少蟹苗有点活力不足。投放时,养蟹人先将蟹苗投放在浮木上,让它们“热热身”活动筋骨后,再去郁郁葱葱的水草下“潜伏”。
“这可是我们农民的‘黄金蟹!今年共投放3批,总量2.5万公斤,预计今年产量将达60万斤螃蟹。”前来助阵的湘阴县副县长张浩果一脸欣喜地告诉记者。今年,鹤龙湖镇加大技术培训、服务指导力度,共投入400万元,养殖水面近万亩。鹤龙湖资源丰富,有着优质的淡水资源和螃蟹养殖所需的生态鱼料,蟹苗5个多月就能长到3两以上,最大的可达8两。“鹤龙湖蟹可以和阳澄湖大闸蟹相媲美!”签下今年这笔最大的订单,让该镇大闸蟹养殖协会会长任伟笑得合不拢嘴。
近年来,长株潭游客来鹤龙湖品蟹观鸟逐渐升温,鹤龙湖也声名“蟹”起。成立螃蟹养殖协会,新建螃蟹交易中心,下半年还将举办“鹤龙湖螃蟹美食节”。“去年接待省内外游客50万人次,旅游带动收入近8000万元,今年要争取突破1亿元。”鹤龙湖镇党委书记冯为信心百倍。
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