工程院院士赵法箴：南美白对虾养殖弄潮儿

中国水产门户网报道
　　记者 赵 笛

　　从最初解决对虾能否养殖，到人工育苗取得突破，再到掀起国内第二次“海水养殖浪潮”，几十个春秋寒暑，他一直在养殖池子边上边实验边生产。

　　赵法箴，中国工程院院士。1935年生于山东省莱州，1958年毕业于山东大学水产系。中国水产科学研究院黄海水产研究所名誉所长，中国水产科学研究院首席科学家，中国水产学会顾问，农业部渔业专家顾问组成员，青岛市第八届人大代表，山东省第五届人大代表，第七至第十届全国政协委员。50年代末期以来一直从事水产养殖，主

　　要进行对虾实验生态及养殖技术研究工作。获1985年国家科技进步一等奖、1988年世界知识产权组织金奖；“对虾人工配合饵料研究”获1987年国家科技进步二等奖。1986年被授予国家级有突出贡献中青年专家称号，1990年享受国务院政府特殊津贴，1995年被评为中国工程院院士，2004年被授予 “第五届光华工程科技奖”工程奖，2008年荣获第二届 “中华农业英才奖”。

　　西服、领带，坐在办公室里的赵法箴很正式地对待这次采访。黄海水产研究所办公室工作人员告诉记者，赵院士平时基本不接受采访。的确，网络上关于中国工程院院士赵法箴的相关报道也很少。低调，似乎是赵法箴给人的固有印象。

　　几十年的科研，赵法箴一直在和对虾打交道。谈起他的工作经历时，一会儿在日照，一会儿在即墨，一会去了文登……他说，自己一直在养殖池子边上边实验边生产。从最初解决对虾能不能养，到人工育苗取得突破，再到大规模工业化养殖，这些科研课题的产生，均来自于养殖池边。所以，赵法箴最常说的话是：搞科研一定要与生产实际结合。

　　阴差阳错干上水产养殖

　　按理说，中专就读于烟台水产学校的赵法箴，似乎天生就是干水产养殖的命。但他的经历并非如此。如果不是一次次“意外”，赵院士要么是一名水产品加工工人，要么就在边疆地区当一名老师。

　　“我们中专毕业的时候，大学已经招生完毕，本来我们就是等着分配工作。”赵法箴说，自己很“不幸”一直没有落实就业单位，全班只剩下十几人，“我们当时急得直找校长。”

　　祸兮福之所依。当年适逢山东大学水产系扩招，招生老师来到赵法箴所在的学校。虽然招收的不是他所学的水产加工，而是水产养殖，但赵法箴没有放过这个机会，通过考试，他成了山东大学水产系的学生，并因此来到了青岛。

　　从山大水产系毕业时，赵法箴的去向是青海或新疆，“因为当时西北地区没有学这个专业的，很多同学都去了，有的现在还在那里。”赵法箴的行李打包完毕，就等着出发了，结果分配去向改了青岛黄海水产研究所。从此，赵法箴的人生最终与水产养殖捆绑在了一起。

　　着手培育人工对虾苗

　　进入黄海所后，赵法箴去了动物养殖室，一开始，他的研究目标就放在了中国对虾上。

　　“中国对虾营养价值高，口味好，是世界上最有经济价值的对虾种类之一。”赵法箴说，当时，他们面临的第一个问题是：中国对虾能不能养？

　　在河北省当时水产部的实验场，赵法箴和同事从最基础的研究做起，一年的时间，他们人工培育出了虾苗，虽然产量不高，但这证明了中国对虾可以人工养殖。通过科学研究，他们基本弄清了对虾从产卵孵化到虾苗发育中所需要的条件，同时，他与同事合作完成了对虾幼体发育生态研究，为以后的我国对虾全人工育苗打下了坚实的理论基础。

　　此后，他们又连续攻克了虾苗养殖、越冬等难题，但有一个问题一直横亘在赵法箴和同事们面前：人工育苗成活率太低，大面积养殖无法推开。

　　1967年，对赵法箴来说是印象深刻的一年。已是对虾养殖组组长的他和同事来到日照养殖基地，琢磨着怎么破解人工育苗的难题。

　　当时，海水养殖没有人工饲料，虾苗的喂养全靠捕捞海里的浮游生物。通过长期仔细观察，研究组发现，浮游生物中蟹子幼体的存在，是影响虾苗存活的关键因素。“同样是幼体，蟹子身体比虾要强壮，在一个池子中，蟹子会吃掉幼虾 。”赵法箴和同事加大捕捞网的网眼密度，清除蟹子幼体，虾苗成活率果然大幅度提升。

　　解决了人工养殖的最大难题，中国对虾养殖得以迅速推广。赵法箴说，他们因此成了当时山东省“抓革命、促生产”的典型。为推广对虾养殖，研究组8个人东奔西跑，忙得不可开交。

　　两年攻克工厂化养殖关

　　“文革”中，赵法箴既有安心搞科研被当成正面典型的甜蜜，也有被学生差点打成反革命的辛酸。但唯一不变的是，他从没有离开过养殖池。

　　随着我国对虾养殖兴起，虾苗供应仅靠人工养殖无法满足，养殖户基本上还是依靠从大海中捕捞自然苗。“这种方式对自然资源的损害太大，不能持续。”赵法箴深感这个问题的重要性和严重性：若不及时解决对虾工厂化育苗技术，必将严重阻碍我国对虾养殖事业的发展。

　　“文革”结束后，赵法箴将工作重点放到了虾苗大规模养殖上。在1979年底召开的全国对虾养殖工作会议上，他就对虾育苗攻关问题作了重点发言，提出用2—3年的时间，攻克对虾工厂化育苗技术关。

　　1980年，他联合青岛的中国海洋大学、中科院海洋所、山东海洋渔业所等单位，对“对虾工厂化人工育苗技术”进行攻关。经过两年的艰苦努力，提前一年使对虾工厂化育苗技术获得成功。

　　最直接的成果是，全国对虾养殖产量从1978年的450吨猛增至1991年的22万多吨，从根本上改变了我国长期依赖捕捞天然虾苗养殖的局面。据不完全统计，仅 1982—1992年，全国养殖对虾直接产值累计超过400亿元。这是继海藻养殖之后，我国掀起的又一次海水养殖浪潮。

　　搞科研要与生产相结合

　　赵法箴说，自己所有的科研课题与项目都来自生产实践。“我的科研，都是与生产紧密联系。因为我们都是边实验边生产，生产中的问题马上通过实验来解决，所以我们的成果出来后，推广得非常迅速。”


　　在他看来，科研人员尤其是以应用型研究为方向的科研人员，一定要与生产相联系，“搞科研不和生产联系，怎么能知道技术在生产中遇到哪些问题？”

　　“现在有些科研人员，为了成果而成果，成果出来后就放在那里，也不去推广转化，这有问题。”赵法箴说，他一直告诉自己的科研团队，不能离开生产一线。

　　虽然现在不从事具体的研究工作，但赵法箴还是很关注山东半岛蓝色经济区建设，“蓝色经济区的建设，青岛打造蓝色硅谷，对我们海洋科研人员来说，都是一个巨大的鼓舞，这说明海洋科技工作越来越受到重视，我们也会有更大的舞台来发挥自己的才能。”