巧剥小龙虾

　　2、取出身体内的杂质，留下身子部分，头部可留做它用；拿起小龙虾身子部分，一手捏住尾巴上一节位置，一手捏住身子部分；再向左右方向各掰一下；

　　3、分别听到响声后，取下尾巴部分及内部的杂质，身体部分就剥出来了；

　　4、剥下身体部分靠近头部的一节虾壳，虾肉便可轻松从虾壳中取出。