2月17日一大早,盘山县胡家镇东胡村的孙纪斌就来到扣蟹冬储坑前,带领5名农工开始破冰。孙纪斌说:“我家昨天捞了5000多公斤扣蟹,今天还得捞这么多。晚上,这1万公斤扣蟹就装船运往韩国。我们农民现在也参与了国际贸易。 ”
农工们忙了4个小时,在冬储坑两端各凿出一道40厘米宽、70米长的冰槽子,然后开始下网捞蟹。
孙纪斌是养蟹大户。去年秋天,他家的1000亩地收获了3万公斤扣蟹。入冬前,孙纪斌将扣蟹储存在8个深坑里。眼看着扣蟹出口韩国的行情看涨,他开始破冰捕捞。孙纪斌说:“一连好几年我家的扣蟹都出口韩国。扣蟹出口量越来越大,我们养殖户心里也越来越亮堂。 ”
下午4时,孙纪斌将最后一车扣蟹运到盘锦旭海河蟹有限公司。随着一车车扣蟹运到分拣车间,41名工人开始忙活起来,他们按照韩国采购商的要求将各家各户送来的扣蟹分成4种规格。当天晚上,“旭海河蟹”就把从农民手中收上来的6.2吨河蟹装箱送到鲅鱼圈港并运往韩国。
这几年,盘锦扣蟹的出口量连年增加。从去年9月开始,“旭海河蟹”每周都有两批扣蟹出口韩国。到6月中旬出口结束时,盘锦市将有2000吨扣蟹出口到韩国,其中“旭海河蟹”就占了一半还多。
扣蟹出口韩国,扩大了扣蟹的销路,带动了农民河蟹养殖的积极性。去年春天,孙纪斌的2.9万公斤扣蟹全都通过“旭海河蟹”出口到韩国。孙纪斌说:“我家周围的养殖户很多都将扣蟹卖到了韩国。扣蟹出口让行情水涨船高,农民的赚头更大了。 ”
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