提起海蟹上捆绑的皮筋,很多市民都感到十分头疼。以往,一只海蟹上可能会捆绑上10多个皮筋,而今年春节,本市海鲜市场上出现的海蟹身上虽然只捆一对皮筋,但却是“重量级”的。有谁会想到,这一对皮筋甚至会花去消费者百元。不仅如此,记者对皮筋生产厂家暗访得知,为了迎合需要,他们可以按照客户的重量要求“定制”。
读者报料 买回“绑腿”海蟹皮筋竟重四两
“原先是一只螃蟹上捆绑着10多个皮筋。现在虽然只有两个皮筋,但每个皮筋都有小拇指粗细。上秤一称,竟然差不多有四两重。我们算了算,光这两个皮筋就花了我们整整100块钱。”日前,市民尚女士气愤地向本报小崔暗访工作室说道。春节期间,她和朋友一起到“海中鲜”广场去挑选海鲜。看到一家店铺销售长度20多厘米的大海蟹,便上前询问价格,得知每斤售价为238元,虽然价格不菲,但尚女士还是“咬牙”选了几只。可让尚女士感到郁闷的是,摊主说,这是需要连着海蟹上捆绑的皮筋一起称重的价格。买了几只螃蟹之后,尚女士将海蟹上捆绑的皮筋拆下来一称才发现,海蟹上的一对皮筋竟然重达190多克。
记者暗访 “绑腿”十分普遍商家也很无奈
一对皮筋真的会这么重吗?记者来到“海中鲜”广场看到,这里销售的海蟹无论大小,上面都会捆绑着一对皮筋。而每根皮筋确实有小拇指粗细。和其中一家摊位的摊主刚刚谈起皮筋,摊主开口就说道:“大哥,别说您看着别扭,连我们都觉得这样不合适。可是没办法,这里销售的海蟹都是产自福建、浙江等地的南蟹,这些螃蟹上的皮筋可不是我们捆上去的,运来时就是这样的。我们也感到头疼。连我们卖的都觉得不合适,可就是没办法。”
记者亮明身份后,这家摊位的摊主依然十分配合,主动将一只海蟹上的皮筋拆了下来,并放到自己的电子秤上。屏幕上显示,这两根皮筋重达193克。摊主介绍说,市场里像这样的皮筋是最常见的,而最轻的皮筋每对也会在150克以上,而且比较少。交谈中,摊主还为记者算了一笔账,无论是多大的海蟹,通常都会捆上皮筋,所以皮筋的价值也就变得不同了。像每只半斤左右的海蟹,每斤售价在160元左右,但是,消费者花了一斤螃蟹的钱,实际上皮筋就占去了60多元。像每只七两左右的海蟹每斤售价在190元左右,那么,皮筋实际就占去了近80元。而像每只一斤左右的海蟹,售价都在230元左右,那么,其中的100元实际上买到的就是两根皮筋。
不仅在海鲜市场,记者在包括鹏天阁这样的高档饭店也看到,消费者购买海蟹时,饭店也是要连着皮筋一起称重的。
记者调查 皮筋重量定做每对不足5元
一对皮筋竟然可以将近200克。那么,这些皮筋到底出自何处,其中又暗含着多少利润呢?
根据网络搜索结果,记者拨通了福建省一家生产皮筋的民营企业。对方刚听到记者询问是不是有粗一点的皮筋时,开口就问道:“你是不是绑螃蟹用?”在得到肯定的答复后,对方说道:“很多搞水产的,都是用我们做的皮筋。现在是春节后订货,我还可以保证一周后就能供货。要是春节前,我这里根本就忙不过来。”询问对方生产的皮筋重量分为几个规格时,对方说道:“那就看你的要求了。每个多重都可以呀!不过现在用的每个最少也是75克左右的,还有100多克的。当然,你要是用克重少的也可以。不过,人家都是用重的,你为什么要用轻的?反正大家都是这样干!”“这么一个小皮筋,怎么能做得这么重?你能保证重量吗?”记者追问道。对方说道:“这个你尽管放心。重量主要取决于用什么样的材质,我们很专业,完全能保证。”交谈中对方还透露,像这样的皮筋,每个海鲜养殖户至少要进上万个。而从去年起,从他这里订购皮筋的养殖户就有10多个。像这样一对重量为200克左右的皮筋,价格只要不到5块钱。
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