广东南澳畲吓湾养殖场的鱼排冷清 年年有鱼今年有点悬

中国水产门户网报道年还是要好好过，至于今年投入多少，则要看春天的天气情况来定。

——— 何雪勇

    中国人过年，餐桌上一定要有鱼，因为讲究意头，“年年有余”。往年年关将近，便是南澳渔民收获的季节，一艘艘来自香港、深圳市内的渔船会前来收购，渔民忙得不亦乐乎。可今年，南澳畲吓湾养殖场的鱼排冷清极了，去年8月一场赤潮令海鱼死伤无数，渔民一年的辛苦功亏一篑，他们感慨这个年不太好过。

除了受自然灾害的制约，近几年来，随着海上污染加剧，养殖成本变高，加上陆地养殖业兴起对海上养殖产生冲击等各种原因，南澳本地守着祖业的本地渔民已越来越少。

赤潮过后30多万元打了水漂

在南澳畲吓湾的一个鱼排上，何雪勇将长了青苔的渔网拉了上来，换上一张新网，年前这半个月，他每天就做着清洗渔网的工作。妻子邓小兰则在一旁用梭子将脱落的渔网加固。一对双胞胎儿子在甲板上玩耍，一旁的奶奶不停地叮嘱他们注意安全。甲板下，零星的海鱼在网格中悠闲地游着。

“海上养殖是一个望天打卦的行业，我们都靠天吃饭。”何雪勇说，每年夏天，台风是对鱼排的一个重要考验，频繁时一年近十场台风，“去年还好，影响比较大的就两三场。”台风来临前，他们就要在网格上面覆盖一层渔网，再一梭一梭进行加固，避免被大风吹脱。

去年8月16日，超强台风“圣帕”影响南澳海域，渔民们对渔网加固后纷纷上岸。忙碌了一天的何雪勇，本打算台风过后带着两个小孩去世界之窗玩，可旅途未成行，鱼排上便发生了不幸的事情。

当晚，台风强劲，一群群海鱼却拼命往海面聚集。“不好，赤潮要来了。”有经验的老渔民马上意识到情况不对，赤潮来袭，鱼类则会缺氧而死。渔民们都担心鱼排里的鱼，但碍于风大，都不敢贸然出海。

17日下午3时许，风势稍弱后，何雪勇驾着快艇来到了畲吓湾的鱼排上。一路过来，一些缺氧而死的鱼漂浮在海面上，到达鱼排，何雪勇发现网内全是发白的死鱼，不时散发出一股腥臭味。放眼望去，其他鱼排也遭遇了同样的情况。

何雪勇鱼排里养了一千多条石斑鱼，一夜之间全死了，其他鱼种也只剩两成存活了下来。其实他还算幸运的，南渔社区的郭先生说，有的鱼排“全军覆没”。

“30多万，全打水漂了。”整理死鱼时，邓小兰流下了眼泪。据官方统计，那天畲吓湾死亡的海鱼多达140多吨。

遭遇十多年来最严重损失

“去年的赤潮，是这十几年来造成损失最严重的。”38岁的何雪勇从小在鱼排长大，这之前，他唯一有印象的赤潮灾害发生在1998年，“当时，养的鱼基本没有活下来的。”

何雪勇在畲吓湾的鱼排，已经在海上漂浮了30年。他从小就跟着父亲养鱼，十年前，邓小兰嫁到何家，夫妻俩每天早出晚归，忙碌着生计。

从投鱼苗到鱼长大被收购，差不多需要一年时间。每年清明节过后，天气逐渐回暖，渔民们便开始往鱼排里投鱼苗，来年春节前夕，也就基本上到了收获的季节。每天早上，何雪勇便开着渔船出海，向捕鱼回来的渔民收购小鱼，这是养殖海鱼需要的“粮食”。旺季的时候，渔民产量丰富，一般5毛钱便能买一斤小鱼，但过了捕鱼季节，则需要1.5元一斤。有时为了节约成本，何雪勇会半夜自己出去捕鱼。

海上养殖风险很大，除了台风季节要做好防风准备外，每到冬天也要做好防冻措施，不然很多海鱼被冻死。天冷时，渔民会在鱼排表面上铺上一层帆布“帆布可以隔霜，鱼就不容易冻死。”

因为勤劳，何雪勇的海上养殖慢慢做出了成绩，一度由一个鱼排增加到了4个，但后来随着海上渔业式微，他又将两个鱼排卖了出去。

由于赤潮来袭，何雪勇损失惨重，但他说：“年还是要好好过，至于今年投入多少，则要看春天的天气情况来定。”南澳渔民每到春节都有拜妈祖的习惯，正月初一凌晨0点的钟声一过，很多渔民就会到妈祖庙抢上头炷香，祈求来年风调雨顺。何雪勇说，今年也会虔诚拜拜，期待有个好收成。

现状

本地渔民剩下不到10户

为应对自然灾害，南澳派出专家研究在鱼排上安装预警设备

官方资料显示，南澳有畲吓湾、东山湾两个海上养殖场，养殖面积有1296.5亩，已经登记的鱼排有221户，其中本地居民占110户。但据熟悉情况的郭先生介绍，本地居民中经营鱼排的，不到10户，“很多本地人都是把鱼排出租，让别人打理，自己在海边做点小生意，或者干脆出外打工。”

郭先生认为，近几年海上污染加剧，水质变差，海上养殖成本变高，加上陆地养殖业兴起，对海上养殖产生了一定的冲击。“以前大鹏下沙、葵涌坝光都有养殖场，现在只剩下南澳有了。”据官方统计，在221户鱼排450个网格中，有将近一半的网格是空的，并未养鱼。而去年赤潮过后，网格的空置率则变得更高。

除了受自然灾害制约，南澳办事处农林水务管理中心黄主任认为，南澳本地渔业设备单一、技术落后也是重要原因之一。南澳办事处曾派专家到养殖场调研，目前正研究在鱼排上安装预警设备，一旦水质发生变化，则提前通知渔民做好防范措施。

海上捕捞也受到了冲击。在葵涌沙鱼涌，现在只剩下十来艘小渔船从事着捕捞工作，而且全是外地人。1月30日，离春节还有十天时间，在沙鱼涌捕鱼的老丁就已经停止工作了，准备去广州跟儿子一起过年。老丁说，海上资源被过量开发了，很多大渔船撒网太密，破坏了海洋生态，导致鱼类减少。“以前沙鱼涌有40多艘渔船的，现在一年比一年少。”