中国水产门户网报道日前,北京市丰台区新村街道芳菲路社区反馈信息,由全国工商联水产业商会发起的“水产品菜篮子惠民工程”获得了社区居民95%以上的好评率,社区居民还踊跃对水产品菜篮子套装的产品种类、质量、数量等方面提出了很多建议。
据中国水产交易网总经理、全国工商联水产业商会水产品菜篮子惠民工程负责人尹启忠介绍,为了保障消费者能吃上放心、安全、价廉的水产品,全国工商联水产业商会于2012年5月25日向全国工商联递交了承办“全国水产品菜篮子惠民工程”的方案,方案获批之后,全国工商联水产业商会与北京丰台区有关商务部门达成共识,先在北京丰台区的一些社区开展“水产品菜篮子惠民工程”试点。
尹启忠说,这项活动将会在全国铺开,在产业链条上,商会会员企业将组织沿海非疫区货源,严格挑选符合国家安全标准的厂家;减少水产品流通环节,降低流通成本;创新运作模式,强化水产品标准化生产和质量安全检测,保障消费者吃上放心、安全、价廉的水产品。
此外,该水产品菜篮子惠民工程前不久还走进北京社区传授水产品烹饪技艺。尹启忠说,今后还将开展“水产品烹饪文化进千家万户工程”。
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