中国水产门户网报道上午从天津市水产局获悉,原本生长在大海里的鱼虾蟹,通过工厂化养殖不仅优质肥美,还能提高产量10倍以上。目前,天津市海产品工厂化养殖面积已达72万平方米,年产中国对虾、牙鲆、大菱鲆、石斑鱼等高档鱼类超过8080吨。
天津市水产局专家介绍,工厂化养殖的海产品亩产可达3000公斤,是传统池塘养殖的10倍以上。此外,工业化管理也使管理者可对生产过程中的水质、水温、饵料、防疫、污水处理等因素进行控制,使养殖品种在最佳环境下达到最快的生产速度。
目前天津市实行工厂化养殖的水产主要有南美白对虾、中国对虾、牙鲆、大菱鲆、石斑鱼、半滑舌鳎等优质海珍品,这些高档水产品不仅供应本地市场,还远销北京、山东、广东等地。
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