天津:全程控制销售养殖水产品质量

中国水产门户网报道    记者上午从天津市水产局获悉，为确保水产品安全，天津市实施了天津市水产品生产质量安全监管及产地准出示范项目，控制水产品从生产到销售的全过程，将无公害水产品一路“护送”到消费者的餐桌。

　　 去年，天津市水产部门制订了《2012年天津市水产品质量安全监管计划》，开展专项整治和水产品质量安全监测。从年初对优势水产品养殖示范园区和50家水产苗种生产企业开展专项执法检查，从源头“把关”。通过实施水产品质量安全全程追溯示范项目，对水产养殖基地实行水产品养殖全程质量控制标准化生产。在生产环节，对示范养殖基地的养殖用水、苗种、饲料、渔药实施全程监控，对出池产品全部进行质量检测；在销售环节，推出养殖基地“对接超市专销点”和“对接批发市场”两种外销模式，将合格产品直送到市场，避免中途其他因素对质量的影响。

　　 目前，天津市已在蓟县、北塘、王顶堤等地设置水产品可追溯专营店，销售的水产品由生产基地直接运输到销售点，确保水产品“直通”市民餐桌。市民购买时一旦发现问题，可凭产品检签的二维条码进行追溯查询。