郑石轩：卖掉粤海没有任何意义

　

 

　　2012年度粤海饲料销量增长30%，自评优秀，利润率良好，在大佬们的流血大战中，完美收官，又一次笑到了最后。
　　　　
　　文/水产前沿 罗丹 聂晓 揭小丽
　　
　　刚刚过去的2012年，可能是中国水产饲料行业竞争最为激烈的一年，到处都是销烟弥漫、江湖恩怨，对广东粤海饲料集团（以下简称“粤海”）来说，这一年也绝不平静：从上马淡水鱼料项目，遭遇海鲈低迷行情下补贴5毛收鱼，从赤膊上阵的虾特饲料价格大战，到紧跟的服务营销大战，再到泰高、中粮收购粤海传闻，跌宕起伏。但最终，2012年度粤海饲料销量增长30%，自评优秀，利润率良好，在大佬们的流血大战中，完美收官，又一次笑到了最后。在接受《水产前沿》杂志专访时，粤海水产饲料集团董事长郑石轩对于这个成绩也颇为满意。
　　
　　对于坊间传言粤海将被收购的消息，郑石轩笑言，“并购不存在，只是传言”。展望2013年，郑石轩认为，水产饲料行业仍将在高成本下运行，饲料企业都应该紧绷生死弦，“企业间的整合速度还将加快”。
　　
　　粤海对我而言是神圣的
　　
　　FAM：最近，网上很多人关心您的身体，说您身体不太好，所以想卖企业，传泰高、中粮有意收购，开价有10亿至30亿不等。您如何看待这些消息？
　　
　　郑石轩：我的身体状况之前是不太好，但通过积极的锻炼与调理，目前的身体状况相比前几年要好多了，与比同龄人相比也算好的，工作也比较顺手。
　　
　　业内所谈的并购并不存在，只是传言，只能说明粤海的发展倍受业界的关心与关注。粤海对我来说是神圣的，并倾注了全部的精力，尽管一路走来遇到了很多风风雨雨，但粤海都挺住了，并不断地成长。
　　
　　长期以来，粤海与国内外的知名企业间的交流非常多，包括泰高、嘉吉、通威、海大、新希望、六和、安琪等等，我们希望通过互相的学习交流，提高行业的整体水平，共同把行业做大。在交流的过程中，也有企业会有一些想法来洽谈合作，甚至会试探着说 “把粤海卖给我呀”之类的话，但是我们从没研究过这个问题，也没有向谁提供过任何相关的报表。
　　
　　目前，无论是综合实力、发展前景，还是管理规范，粤海都已发展到了一个新的阶段，我个人也比较满意，在这个时候把粤海卖掉，我认为没有任何意义：首先，粤海的经营比较顺畅，没有遇到任何政治、经营、资金困难；其次，粤海并不仅仅是我和几个股东创造的，而是全体粤海人（员工、客户）共同创造的，粤海的发展充满了他们辛勤的汗水和不懈的付出，无论如何我们要更多地为员工及客户的前途发展着想；再有，卖掉之后拿着十亿八亿去干什么？如果再投资、创业，相当于一切从零开始，风险太大，都几十岁了，没有必要。如果把钱留着自己花，几辈子也花不完，留给子孙后代更是害了他们，只会成为负担。
　　
　　FAM：排除被收购，上市是不是粤海的选项？
　　
　　郑石轩：我们不排除上市的可能性，但短期内不会考虑。通过近几年的观察，我们发现上市是好处和坏处并存。实际上，粤海是一直按上市公司的标准规范运作，唯一的不同是我们没有用大肆建厂、收购来扩张，而是以一年一个厂的稳定发展。等粤海发展到一定阶段，需要超常规发展的时候也许会考虑吧！
　　
　　2012年饲料销量增长30%
　　
　　FAM：2012年粤海的成绩单如何？
　　
　　郑石轩：在整个行业都不是很理想的情况下，2012年粤海的销售比较平稳，销量增长了30%，而且各品种各区域全面增长，算是比较优秀，但在利润率上仅仅只能评70-80分。由于鱼价低迷，部分客户资金困难，粤海人性化的管理对这些客户予以一定的支持，因此资金回收率只能评上60分，刚刚及格。 总体而言，我比较满意。
　　
　　FAM：粤海的配方技术一直是核心竞争力之一，这块据说是您亲自在抓。粤海的配方成本比主要竞争对手低100元每吨，甚至更高，但效果很好，且表现稳定，您是如何做到的？

 

　　郑石轩：配方技术我的确一直在抓，将来也会如此，但具体的工作是粤海的研发人员在负责。配方成本低于其它企业，我认为首先在配方技术上，粤海敢用一般厂家不敢用的原材料，用人家不敢用的配方。我们有强大的检验检测能力，而且试验先行，能保证饲料的质量。这并不仅仅是技术人员的功劳，而是采购、生产、销售、服务、配方、检测等各个部门人员相互协调、共同努力的结果，有一个强大的技术系统支撑。
　　
　　FAM：之前粤海一直计划大力发展淡水鱼料，现在进展如何？
　　
　　郑石轩：粤海要上规模，就必须在淡水鱼料方面有所发展。事实上，粤海在淡水鱼料方面已经准备了多年，以前是用生产高档饲料设备来做淡水鱼料，成本高，因此一直没有什么突出的成绩。经过多年的摸索，我们决定建专门的淡水鱼料车间，从原材料的使用、生产流程、生产成本等方面同主流的淡水鱼料企业在同一水平线上竞争，我们有信心、也有能力在淡水鱼料里面分一杯羹。粤海计划未来3-5年，使淡水鱼料成为粤海重要的一个品种，并在市场上进入第一梯队。
　　
　　FAM：几大集团的虾苗版块都遇到一些问题，粤海虾苗方面只做幼体供经销商，曾被多方批评，但现在看来，市场表现稳定。您是如何做到的？
　　
　　郑石轩：目前苗种本身还不是很稳定，不同公司苗种各有优劣。粤海狠抓幼体环节，这使得我们能够低成本的快速发展，让利合作伙伴，合作商供应的基本都是他自己的饲料客户，他们当然要重视质量；我们苗场管理逐步规范，每年都在选择优秀苗场、淘汰劣质苗场。因此，粤海的苗种质量不断提高。另外，粤海一直以来都以一代苗为主，2012年二代虾苗表现较差，也使得我们的苗整体表现比同行更突出。
　　
　　中小饲料企业整合将加速
　　
　　FAM：在您看来，2013年水产饲料行业将有哪些特点？
　　
　　郑石轩：2013年鱼粉价格仍将在高位运行，饲料企业的运营成本则不会下降，水产饲料企业，特别是中小企业间的重组整合速度会加快。
　　
　　经历”瘦肉精”、”快大鸡”等事件后，水产品以其很好的安全性和营养性，消费量应该会有所增加，这为水产饲料的发展提供新的发展机遇。
　　
　　FAM：粤海在中国水产饲料行业的格局中处在什么样的位置？
　　
　　郑石轩：从水产饲料规模上说，目前粤海是处于第二个层次；如果从高端水产饲料层面来讲，粤海则处于第一层次。未来，粤海在规模上要稳步发展，达到其他饲料企业不敢和我们打价格战搞恶性竞争的水平。粤海不想打价格战，但不怕打价格战。因此我们还要不断提高技术和管理水平，扩大规模，使粤海能长期保持对竞争对手的成本质量优势。
　　
　　FAM：在您的构想里，粤海未来会是怎样的？
　　
　　郑石轩：一直以来粤海专注于水产饲料行业，它没有拼命扩大规模，而是走高端路线，体现利润最大化。成本最低化，质量最优化。我认为，只有合理的利润，企业才有长久的生命力和竞争力。因此，粤海是以利润为中心，技术为先导，以客户的满意度为指标，不一定做到最大，一定要做到最好。未来，粤海的产品会更全面，配套会更齐全，服务会更有效，希望通过3-5年的发展，粤海能够在国际上排上名次。
　　
　　FAM：未来谁将是粤海的接班人？ 

 

　　郑石轩：未来粤海将走专业化、职业化的道路。现在公司的技术专员、经理们都已成长起来，他们是我们的中坚力量。他们都很年轻，对企业很忠诚，有冲劲，有水平，未来的接班人是他们。
　　
　　粤海尊重每个人的选择

　　
　　FAM：粤海前技术副总监张璐博士的离职在中国水产频道网上被炒得比较厉害，您如何看待此事？
　　
　　郑石轩：粤海尊重每个人的选择，通威是知名大企业，它有急需，我们应该支持。
　　
　　FAM：您如何看待海大的服务营销成功、恒兴的扩张及竞争对手的挖脚？
　　
　　郑石轩：海大的服务营销，大家都在学习！但我们更注重的是服务的实际效果，注重服务的效率。恒兴这几年扩张速度较快，引起行业的鲶鱼效应。行业内的竞争很正常，我们不能指望竞争对手仁慈，而应提升自身的竞争力。粤海不会刻意去挖脚，而是侧重于培养。当然有其他厂家的客户、人员不断加盟粤海，都是源于认同粤海的理念、品质、服务、发展机会、长远利益，并非是高职位、高工资、高折扣、高赊账。维持行业有序竞争，协调发展，做大行业蛋糕，大企业负有重要责任！
　　
　　未来企业间的竞争肯定会越来越激烈，但没有必要斗得你死我活！只要你有竞争力，该是你的还是你的；你果没有竞争力，用不正常手段得到的，得来容易失去也容易。
　　
　　FAM：有传闻，说您借给某湛江地产商亿元资金，现在出了问题，可能会影响到粤海的运营，不知是否属实？
　　
　　郑石轩：是有借钱，但没有传言那么多，钱是我个人的，对粤海没有任何影响。就是全没有了，这点损失我还是能承担的。大不了收缩其他投资，全心全意做饲料吧