珠海莲洲虾农自创生态养虾技术 产量翻一番

中国水产门户网报道水产养殖实践中，往往是高产养殖时难以做到生态养殖，反之实行生态养殖也很难同时做到高产，然而两者兼备却是现代养殖业发展的大势所趋。

　　 记者前日在珠海莲洲镇新益村采访时得知，新科“省科普带头人”梁新洪自创的南美白对虾循环水生态高产养殖技术，在实现产量翻了一番的同时，能耗也砍去了一半。为南美白对虾生态高产养殖探索了一条新道路。

　　 说起养殖户梁新洪，在新益村可谓无人不知。自从1978年从事水产种苗繁殖、养殖后，他已拥有一家大型综合水产种苗繁育场以及300亩水产养殖池塘，年纯收入近47万元，同时他还是远近闻名的农村水产“土专家”。

　　 早在2007年，梁新洪就与中科院南海所建立合作关系，从海南引进经选育的本土化南美白对虾一代虾苗。

　　 5年来，一代优质虾苗因其稳定高产让很多亏损多年的对虾养殖户扭亏为盈甚至脱贫致富。2011年，新益村18户村民就在梁新洪的指导下，共获纯利103万元。梁新洪还积极推广其他新品种，目前新益村经他推广的笋壳鱼等养殖面积已达4000亩。正因此，梁新洪也被评为最新一批的全省“科普惠农兴村计划”科普带头人。

　　 这一次，梁新洪经过近年来用100亩池塘反复多次采用南美白对虾、罗氏沼虾、金鼓鱼、腊鱼、笋壳鱼等进行组合混养、轮养养殖的试验，开创出南美白对虾循环水生态高产养殖技术。

　　 这个技术的核心就是：在养殖南美白对虾的同时，在旁边再养殖一塘比虾塘高约半米的金鼓鱼。用抽水机将虾塘中的虾粪和饲料混合水抽至金鼓鱼塘，金鼓鱼便会吃完虾粪等混合物，使得池水重新变得清澈。而清澈的池水由于上述半米的落差，将重新流回虾塘，满足虾对洁净生存环境的要求。

　　 梁新洪算了一笔账，按照这个模式，由于池水一直流动，因此一亩塘可密集地投放20万尾苗，亩产平均可达2000斤，较传统养殖产量翻了一番。

　　 另外，池水流动也起到了很好的增氧效果，原来10亩塘需要5台增氧机，而使用这个模式，只需要一台增氧机和一台同功率的抽水机，能耗一下砍了一半。此外，一同养殖的金鼓鱼目前也能卖到37元/斤的高价。

　　 莲洲镇是对虾养殖大镇，南美白对虾养殖面积近4万亩。农业专家告诉记者，梁新洪的技术采用不同食性的对虾与金鼓鱼进行分隔、配套养殖，既实现循环用水又可实现相对独立、封闭式养殖。

　　 而通过循环用水、水质生态互补的效果，将大大降低对虾养殖风险和提高养殖综合效益，是实现生态、高效养殖的新模式。

　　 不过，目前梁新洪的循环水生态高产养殖技术并没有像他推广的其他技术一样得到村民的热捧。

　　 莲洲镇生产办工作人员说，使用循环方式养殖并不鲜见，梁新洪之所以成功在于选择了效果最好的金鼓鱼，然而现在金鼓鱼苗基本以捕捞为主，种苗成活率低，养殖技术不成熟，不少养殖户望而却步。

　　 “但其他鱼类又无法替代金鼓鱼，”这位工作人员说，新技术的完善和推广仍需假以时日。