梁爱洲：南美白对虾低密度养殖 放眼长远利益

中国水产门户网报道

现在对虾养殖队伍中，在追求财富的同时，能够考虑养殖行业的长远利益保护养殖环境的从业者屈指可数。湛江硇洲岛梁爱洲却是这少数人队伍中的一员。他一直坚持，只有向养殖环境索取合理的养殖回报，才能获得长久的效益。对于超高密度养殖的方式，他认为这是一种杀鸡取卵的自杀式做法，根本不可取。 
据了解，目前大多数高位池的养殖户投苗密度一般都高达20多万尾/亩，有的甚至是30-50万尾/亩，亩产量可高达数千斤/亩甚至1万多斤/亩。许多对虾养殖户一夜暴富的故事正是基于超高密度养殖的前提下。
梁爱洲的对虾养殖场共有虾塘13口，共50多亩，全部都是高位池。他的虾塘距离海边不到百米，海水常年清澈，水源、硬件措施等养殖条件无可挑剔。多年来，他的对虾养殖密度都是12万尾/亩。他的养殖密度不可谓不低，因为不少养殖对虾的土塘，投苗密度都高于此数字。
“投苗密度低有低的好处，我考虑的是综合效益和长远效益。”梁爱洲告诉《农财宝典》记者，投苗密度低并不意味着低产量，投苗密度高也不见得产量一定会很高。他说，养殖对虾，最为重要的是成活率。“高密度养殖对虾，一两造可以成功，或者一两年也可以成功，但再过几年，绝对不会成功。”他说，他在海边看过高密度养殖虾塘排出来的废水，都是黑乎乎的，而沿海原本干净的沙滩，如今都常闻到臭味，底下的沙也全都是黑色，腥臭味更浓。“这都是高密度养殖对虾造成的。”他说，沿海各虾塘的进水、排水口相隔不远，“你排我抽，什么病菌病毒都抽进虾塘内，虾不难养才怪。”
梁爱洲表示，投苗密度低，饲料投喂量也少，水质变化不会像高密度虾塘那么大，有利于控制，排泄的废水对环境污染也不大，可让当地的对虾养殖持续发展。此外，低密度养殖，对虾栖息空间大，长速快，对虾的存活率高，风险小。“每造虾我只需养2000多斤就行。”他说，高密度养殖，养成功一造虾，赚钱看起来很多，但通常情况下以失败居多。综合计算，低密度养殖对虾，养殖成本相对较低，而养殖成功率高，不以每造计算养殖效益，以年或更长的时间来计算，养殖效益更稳定和有保障。
梁爱洲多年坚持低密度养殖，并不断地向周围的养殖户输送养殖环保理念，希望借此能发动更多的养殖户共同保护已遭破坏的养殖环境。“目前已有好几位养殖户受我的影响，也采取低密度的养殖方式，相信以后会有更多的人参与进来。”
梁爱洲认为，养殖对虾，如果具备条件，养殖户最好拿出一两口小池塘，定向培育藻类，对虾养殖成功率很高。“我以前试过定向培育藻类养殖斑节对虾，养殖成功率很高，同样的投苗密度，我的产量可达2000多斤，而其他养殖户最多也就几百斤。”梁爱洲表示，现在定向培育藻类的技术也比较成熟，他采取此方式养殖对虾也是受广东海洋大学教授的影响。不过他指出，定向培藻需要花费大量精力，在整个对虾养殖过程中，培藻花费的精力也是最大，养殖户需量力而行。
除了对虾，梁爱洲还养龙虾、东风螺、当地土海参。除了追求经济利益，养殖一些特有稀少品种，也是他的兴趣爱好。上述几种品种梁爱洲都是采用工厂化养殖的方式。他表示，养殖也是一项投资，要保证平稳发展，就不能把所有鸡蛋都放到一个篮子里。