中国水产门户网报道 九江县吉祥特种水产养殖场充分利用品牌宣传,全面融入“鄱阳湖”品牌战略体系,今年销售36.8吨赛城湖大闸蟹出口台湾创汇108万美元。
九江县赛城湖为了让大闸蟹走上“优质高效”之路,就按照无公害绿色农产品的要求,规范养殖户的生产行为,在螃蟹养殖上按照集约的发展要求,讲究科学、精细化养殖,着重以品质求效益。大闸蟹在2012年在上海举行的上海海洋大学第六届蟹文化节暨“王宝和”杯全国河蟹大赛评比,一举夺得本届大赛的“金蟹奖”和“最佳口感奖”两项大奖,养殖企业开始自觉地维护这个来之不易的品牌,规范养殖技术,提高生产效率。经过多年的技术改良,赛城湖大闸蟹品质越来越好,销售层次越来越高,品牌效应不断扩大。这也是在今年螃蟹价格走低背景下,赛城湖河蟹依然走俏市场,不少蟹农依然效益上佳的根源。
近年来九江县全面推进赛城湖大闸蟹融入“鄱阳湖”品牌战略体系,坚持抓好水产品质量安全管理,使品质多年来经受住了市场的考验,得到了消费者的信赖,销路一点儿不愁。但如何让蟹农获得更高的收益,一是抓技术,要加强农技指导,推广生态规格养殖,用品质赢得市场。另一点,要解放思想,做足一只蟹的文章,拉长产业链,才能发挥更大的效益。
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