山东青岛海参死守“冰窖”鲍鱼溜进大棚

中国水产门户网报道  连续几天冷空气发威，黄岛区山前海域部分养殖池结冰达五六厘米厚，几处浅滩积水区也有结冰，但还没有大面积海水结冰现象。天气寒冷，购买海参滋补身体的市民多了，海参货源出现短缺，价格略有上涨，3—4头的海参甚至出现断货。

　　养殖池冰层6厘米厚

　　昨天上午9时许，记者在黄岛区山前海域看到，正值落潮，浅滩几处积水的地方出现结冰，将几条停在码头上的渔船冻住。记者往东走了一段距离看到，这里是一片海产品养殖区，有个别池子已经开始结冰了。养殖户老薛的一个海参池子全部被冰封，冰层最厚处为6厘米。“我这池子里养着5000斤海参，个头还不是很大，抵抗力差，如果不将冰层清除，很容易因缺氧发生意外。”老薛告诉记者，昨天一大早，他就招呼几个伙计带着铁锹和镐想将冰捣碎，哪知冰层太厚，他们费了九牛二虎之力也没能成功。

　　“我现在正安装线路，准备用喷灌机往池子里灌水，灌下的水会将冰层顶起来，直到将它顶碎。”老薛说，他最担心的是，如果天气继续冷下去，池子里冰层会越来越厚，那样他养殖的海参不可避免会窒息死亡。

　　养殖池里不见鲍鱼

　　记者注意到，从灵山卫前海到石嘴子前海，共有养殖池百余个，里面养殖的是清一色的海参，鲍鱼却不见影踪。“鲍鱼不耐寒，往年冬天我们也养在池子里，每当寒流来到时都会死好多，我们损失很大。仅2009年冬天，我就因此损失10万元，当时那个心疼劲儿就不用提了。”在大湾村搞鲍鱼养殖的翟师傅告诉记者，从2010年起，每到秋天，养殖户除了留下少量鲍鱼对外销售外，其余的都运到南方代养。“留下的少量鲍鱼已经被我转移到大棚里去了，我现在那两个露天的池子是空的，就是天再冷我也不怕了。”翟师傅说。

　　海参销售价格上涨

　　在黄岛山前海鲜销售市场，海参销售户刘洪峰正在整理刚刚卸下的一批海参。“现在海参的货源短缺，我好不容易从老客户那里进来90公斤货，都是7—9头的，3—4头的直接没货了。”刘洪峰告诉记者，导致货源短缺的原因主要有两点，一是养殖户为避免多操心，趁寒流还没来时就将大部分海参处理掉了；二是购买海参的市民明显增多了。

　　“天冷以后，反而是海参的销售旺季，很多人都来买了滋补身体，提高免疫力。”刘洪峰说，也正因为这两个原因，导致最近海参价格一直上涨。“半月前涨到了85元/斤，最近几天的价格为100元/斤左右。”刘洪峰告诉记者。