中国水产门户网报道 随着人民生活水平的不断提高,海参作为人们最好的营养滋补保健食品之一,已经得到了全国广大消费者的广泛认可。记者在“大连海参商会第二次全体会员大会”上获悉,大连海参以自己的独特的地理区位优势和卓越的品质优势,在全国海参产业中,不仅拥有全国第一个“国家地理标志保护产品”这个最高级别的品牌标识,而且在全国海参企业13枚“中国驰名商标”中,大连海参商会占有9枚。据了解,大连海参商会企业海参专卖店已达3000余家,遍布祖国大江南北。近两年,无论在海参产量和产值中,大连海参都占据全国半壁江山。大连海参以自己独特的魅力,成为享誉全国的品牌,成为中国海参的优秀代表。
据介绍,随着人民生活水平的提高和滋补保健意识的增强,全国海参市场需求量的不断上升,拉动了全国海参产业的迅猛发展,海参行业的加工企业遍地开花。由于地理位置、海域环境、气候条件、技术水平等方面的差异,导致产品良莠不齐,甚至以次充好等等,对“大连海参”这个首个国家地理标志保护产品形成严峻的挑战。
面对竞争,面对压力,在大连海参商会第二次全体会员大会上,全体会员企业致海参消费者的一封信中,郑重承诺:牢固树立产品质量就是企业生命的理念,依法生产和诚信经营,不断完善质量管理体系,坚决杜绝滥用食品添加剂和违禁药物。维护和提升大连海参高品质、高营养的产品优势,保证消费者吃上放心绿色、健康的各种海参产品。这掷地有声的承诺,是大连海参商会企业信心和能力的展现,是对发展壮大的海参产业、对消费者和社会的一种责任担当。
大连海参商会会长吴厚刚在接受记者采访时说,从大连海参到中国海参,这是商会会员企业长期努力的结果。大连海参的品牌是全体会员的共同财富。
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