虾夷扇贝价格猛涨 大连獐子岛借势推“精品”增利

中国水产门户网报道　近期，各地虾夷扇贝价格持续上涨，其中大连水产品市场虾夷扇贝均价已逼近40元/公斤，较去年同期上涨逾30%，创2010年以来新高。作为底播虾夷扇贝龙头的獐子岛亦随行就市，将出厂价升至32元/公斤，盈利能力进一步提升。

　　据记者了解，今年受沿海浮筏养殖虾夷扇贝大量死亡和主要供应商减产影响，国内虾夷扇贝总产量较去年略降，市场供不应求，无论是大连等货源地还是北京等消费地区，虾夷扇贝价格仍在飙涨中，其继续上涨趋势已确立。

　　虾夷扇贝是扇贝中的高端产品，在供求紧张态势下具有持续提价的能力，而目前国内底播虾夷扇贝产量70%以上来自獐子岛，公司对市场具有绝对定价权。

　　“我们的产品出厂价是随行就市，目前虾夷扇贝价格已调高至32元/公斤。”獐子岛相关人士告诉记者，“年初是25元/公斤。”

　　农产品价格网络实时监测数据显示，辽宁部分地区的虾夷扇贝批发价近日迭创新高，11日大连地区价格已上涨至46元/公斤；而北京岳各庄批发价格已高达60元/公斤的“天价”。

　　据记者了解，随着虾夷扇贝出厂价的不断提高，公司盈利能力也在不断回升。预计今年主要业绩仍来自虾夷扇贝业务。

　　长期追踪水产行业的分析师认为，若单以獐子岛虾夷扇贝业务今年可能实现的营收绝对值和去年作比较，或许持平无增长；但这对于公司而言，当前虾夷扇贝价格上涨，可能是一个拐点，明后年由于供需依旧紧张，公司有望迎来量价齐升。

　　獐子岛方面表示，虾夷扇贝是扇贝中的高端产品，公司高端市场占有率还有望进一步提高。

　　事实上，在进一步打造高端精品方面，獐子岛已有所动作：也就是技术上不断改良更好品种，销售上进行按规格销售的“精品战略”。

　　据了解，獐子岛将根据每片海域的特性决定投苗密度和品种，做到收苗、育苗和播苗的更加精细化；其自主研发的“海大金贝”已于2011年开始大规模投苗；“獐子岛红”也将于今年底实现产业化繁育。销售方面，公司今年年初已实现全面直营，并从11月1日开始，在天津对特大、大中规格的潜水虾夷扇贝实行“精品精卖”的销售模式，以此在市场上探索“精品海鲜”的市场战略，提高利润率。据下游经销商介绍，“以前，一箱扇贝能挣几十块钱，现在一箱能挣上百元。”

　　此外，獐子岛明后年的捕捞区域将比今年有所增长，尤其是考虑到虾夷扇贝二至三年的生长周期，由于今年公司内区浅海大贝养殖面积已增长到8万亩，2014年亩产大幅回升是大概率事件。