上海海大百年华诞 同问海大人

    上海海洋大学是中国历史最悠久的高等水产学府，被誉为“中国现代水产教育的摇篮”。在100年的发展历程中，海大秉承“勤朴忠实”的优良校风，坚持育人为本，崇尚学术，形成了优良的办学传统和鲜明的办学特色，为国家培养了大批优秀专门人才，为我国水产事业的发展做出了重要贡献，成为国家水产科技、教育的重要基地。
    上海海洋大学校友中的优秀代表既有学术大师、兴业英才，也有各行各业的领军者、创业企业家、商业精英、基层骨干。在每一年代，不同时期，他们在赢得个人事业成就的同时，也成为母校的骄傲，为上海海洋大学赢得声誉和尊重。本期《农财宝典》采访了部分上海海洋大学优秀校友，特制作该校友访谈栏目，祝贺上海海洋大学百年华诞！

问题：
   上海海洋大学哪位老师对您影响最大？ 
   作为海大学子，上海海洋大学带给您的是什么？
   您觉得目前国内水产行业发展面临的困难或者挑战是什么？

60年代

张素芳  成都芳草药业有限公司董事长  1968届淡水养殖专业

答：对我求学和成长带来影响的老师有很多，我觉得李思发老师对我的影响最大。我63年考入上海海大时，李老师刚好大学毕业，由于李老师各方面都很优秀就留校工作，担任我们的班级辅导员。当时李老师是准备被公派去苏联留学的候选人之一，所以他就让我和几个学俄语的同学帮他一起翻译俄语资料，这个过程不仅锻炼了我的外语能力，同时我也跟李老师学到了很多专业知识。作为辅导员，李老师也特别关心学生，对我们的学习和生活给予了很多指导和帮助。
答：海洋大学带给我的就是从事水产行业的坚定理想。因为我从小就立志当一名科学家，然后在海洋大学求学、读书的经历，让我坚定地从事水产科学的研究，从事水产行业的创业。
答：我国是一个水产养殖大国，不仅总量大，而且品种多，但存在的一个缺点就是多而不强，多而不精。我认为我们的水产养殖业应该针对一些特色品种做大、做强、做精，不仅要在养殖环节养好，而且要在市场环节销售好，做成完整、完善、健康、持续的产业链。
第二个困难和挑战在于，我们现在的水产养殖还是以农村小型散户养殖为主，这不利于水产养殖业的持续健康发展，我认为走集约化、工厂化道路是水产养殖业可持续健康发展的方向和趋势。


70年代

马允  新疆奔腾生物技术有限公司总经理  1979级淡水养殖专业

答：谭玉钧老师。他为人正直，学问渊博。他对我的指导和帮助对我的影响很大。
答：海洋大学带给我的就是知识、学术，还有做人。这些培养了我在这个行业艰苦奋斗、锲而不舍的品质。
答：目前水产养殖业面临的一个挑战就是实现养殖模式的转型——由传统的池塘养殖模式向高科技的工业化养殖转变。传统养殖模式的很多弊端都已逐渐显现，比如对水质的污染，对环境的破环，同时，在另一个方面，它也无法满足人们对优质水产品越来越高的需求。


章超桦  中国科学院南海海洋研究所海洋生物专业博士生导师  
广东海洋大学 副校长 、1978级水产品加工专业

答：我觉得对我影响最大的是我国水产加工业的老专家、老前辈骆肇尧教授，他对我们这些年轻一辈的指导、关怀、提携和鼓励，帮助我在这项事业上，走得更远，做得更好。
答：上海海洋大学对我的培养指引我进入这个行业，让我始终从事和热爱着这份事业。
答：我国的水产养殖业已从当年的捕捞盛期走到近几年的养殖盛期，但能否再成功走向第三个盛期——水产品加工的盛期，将会是一个很大的挑战。从“量”上讲，我们的水产养殖规模已足够大，对资源的占用和对环境带来的污染也已足够大，但从我国的水产品的“质”上来看，我们做得还远远不够。一方面，无论是淡水品种还是海水品种，我们都缺少具有突出优势的特色新品种，我们需要认真思考和解决好“量”跟“质”的关系。另一方面，我们在水产品加工业的队伍建设比较薄弱，可以说是人才欠缺，这些都会制约我们水产品加工技术和水平的提高。


80年代

黄富雄  深圳华南渔业有限公司董事长  1982级水产加工工艺专业

答：对我影响最大的还是我国水产加工业的老专家骆肇荛教授，他可以说是这个行业的一面旗帜，他做人的品格和对学术孜孜以求的精神都深深地影响了我。
答：海洋大学“勤朴忠实”的校训让我树立了老老实实做人，踏踏实实做事的行为准则。我在上海海洋大学接受到了专业的水产知识的学习，这让我更加热爱这个行业，也让我更有信心做好这个行业。
答：首先，远洋渔业是一个高政治风险，高经济风险，高投入的行业，有时我们的远洋渔业，会受到很多条件的影响，如资源的变化、自然条件的变化、甚至政局的变动。第二，就现在整个行业的状况来说，人才还是比较紧缺的，尤其是既懂生产管理，又了解资源的分布情况，同时也懂捕捞技术、加工技术、产品营销的综合性人才。第三，从现在粮食紧张问题，蛋白质来源问题，还有食品安全问题来看，我认为海洋产品是我们今后发展的主要趋势。远洋渔业是一个比较辛苦的行业，特别是在海外从事远洋渔业，因为主要是去一些岛国，一方面远离家乡，另一方面生活条件并不是那么好，所以，我希望学生在大学里能培养自己吃苦耐劳的精神，也希望我们上海海洋大学毕业的学生们能够喜欢这个行业，多往这个方向走。


樊旭兵  北京海桥市场推广有限公司总经理  1986级水产资源专业  

答：我觉得当时詹秉义老师对我专业素养的培养影响最大。
答：单从水产养殖这个学科来讲，我觉得上海海大是资格最老的高等水产院校。海大的专业设置和办学理念对学生从事渔业行业职业素养的培养，让我们有能力去推动这个行业的发展和进步，在为社会创造价值的同时，我们也实现了自身价值。
答：制约我们水产业发展的问题和方面很多，但主要的一点还是归结于体制和理念，只有完善体制，转变理念，才能真正实现水产养殖业的可持续健康发展。


蒋火金  北京渔经生物技术有限责任公司总经理  1981级淡水渔业专业

答：我当时的班主任周泓仪老师。他对我们的严格要求让我打下了扎实的专业基础。
答：学校带给我的就是基础知识的培训和专业素质的培养，还有，海大培养了我务实的工作态度。
答：我从人力资源的角度来看目前水产养殖业发展面临的挑战，那就是现在能够踏踏实实从事水产养殖的人越来越少，因为水产养殖本身就属于艰苦行业，这种趋势好像难于避免，这会对整个行业的发展带来困难。


90年代

张忠辉  大连禧荣国际贸易有限公司董事长  1990级海洋渔业专业

答：我们当时的海洋法老师黄硕琳教授对我的影响最大，他治学严谨，教学有方，对我专业素养的培养和个人成长帮助很大。
答：海洋大学让我理解了“勤朴忠实”校训的深刻含义，带给我人生的启迪。水产行业本来就属于艰苦行业，是海洋大学培养了我坚韧的品质和努力拼搏的精神。
答：水产和食品行业都关系国计民生，国家也非常重视，行业的发展前景是非常广阔的。随着生活水平的提高，人们对食品品质的要求也越来越高，水产食品也不例外，食品安全问题会是一个挑战，很多不确定因素都可能会对食品安全带来污染，比如食品添加剂的滥用就是一个很严重的方面。


李学军  河南师范大学水产养殖教研室教授  
1991级水产养殖专业硕士  2005届水产养殖专业博士

答：对我影响最大的是我的导师李思发教授，他做学问的严谨精神和投入精神对我的影响最深。
答：上海海大是一个学术开放性、包容性很强的高等院校，我在这里不仅学到治学严谨的精神，也拓展了自己的科研思路。
答：我觉得按照现在的情况看，我国水产养殖业的发展制约于土地资源和水资源的短缺，因为这些资源基本都是固定的、有限的，所以，如何实现更合理、更充分地利用这些有限资源是解决问题的关键，那么，走工厂化和集约化养殖道路就成为水产养殖业的必然选择。


朱旺明  广州信豚有限公司总经理  1996级水产养殖专业硕士

答：我觉得对个人成长和学业完成影响最大的当然是我的导师——王道尊老师。他的治学严谨和丰富而又新颖的科研思路对我的学业进步影响很大，他在生活上对学生的关心对我的个人成长帮助也非常大。
答：海洋大学带给我的是一种思维，一种眼光，一种水产行业综合素养的培养和提高。
答：我简单谈两个方面对水产行业发展的影响，一个是，中国人几千年的饮食习惯和饮食结构，使得我们对蛋白类食品的需求主要集中在畜禽肉类，而对水产品的认识不足，也就是说水产品的市场需求不足，这就会从产业链上影响水产行业的发展。第二个是，有些个别媒体对水产品安全问题的个别报道，给水产品消费带来误导，这也会影响产业的发展。


朱友谊  北京桑普生物化学技术有限公司上海分公司总经理  
1993级淡水渔业专业

答：从专业的层面来讲，我认为是我当时所参加的那个科研团队带给我的影响最大，其中有上海海大的王道尊教授、陈乃松老师，以及当时的研究生，现在分别在中国海洋大学和苏州大学从事教学工作的艾庆辉博士和蔡春芳博士，是他们带领我进入水产动物营养与饲料这个领域，让我有更广阔的发展和人生追求。在那两年的实验室工作中，他们严谨认真的科研态度对我的成长和帮助影响非常大。从社会工作的层面来讲，对我影响最大的是赵万兵老师、蒋争春老师和张登沥老师，是他们的帮助和鼓励使我从事了四年班级团支书工作，以及毕业以后十六年能够成功地从事北京桑普生物化学技术有限公司分公司的管理工作。
答：海大为我提供了一个优良的学习环境和自由发挥的舞台。海洋大学老师们严谨的治学和科研态度一直影响着我在我从事的水产动物营养与饲料行业不断进取。海大还为我们这些贫困学生提供了一种宽松的社会工作环境，让我能够在学习之余通过自己的努力参与社会实践，既收获社会经验和工作锻炼，又帮助我完成学业。
答：水产动物营养与饲料行业对工业化和自动化程度的要求越来越高，投资额度动辄千万甚至上亿资金，跟国际水产饲料工业接轨也越来越快，这在短期内会对国内饲料企业带来很大压力，大部分水产饲料企业都难以承受，这种高额度的投资成本和贷款压力是他们面临的最大困难。但是，从另一个角度讲，一旦他们实现成功转型，将来工业化程度大幅提升，会使我们这个行业成为高效节能型产业，会在国际市场上具有更大的竞争力。对于水产养殖行业的发展，我认为，随着海洋捕捞业的萎缩，养殖面积的扩大，更需要有现代化的养殖、营养、饲料加工以及管理等方面的人才。我相信在未来5-10年，中国的水产业及延伸的饲料工业和水产品深加工工业会有一个更大的发展空间。希望学校在人才培养上，大力推进高校与企业的合作，使科研技术更大产业化，使学习更早社会化。


陆剑锋  合肥工业大学生命与食品工程学院教授  
1995级淡水渔业专业  1999级水生生物学专业硕士

答：对我影响最大的是我的导师赵唯信老师。无论在教学还是科研，他都一丝不苟，严谨细致，这些培养了我认真、务实的品质。
答：上海海洋大学是国内资格最高的水产类高等院校，海大的学科优势和深厚的文化历史底蕴，滋养了我在水产行业的成长。
答：我简单谈两个方面：一个是目前国内水产科技发展的投入不足；第二个是，水产养殖业属于艰苦行业，很多水产养殖专业的大学毕业生在就业上存在误区，不愿到基层锻炼。


白俊杰  中国水产科学研究院珠江水产研究所副所长   
1997级水产养殖专业硕士

答：我觉得对我影响最大的不是哪一位老师，而是这些老教师、老教授们对水产的执着热爱和敬业精神。
答：我在海洋大学学到了很多知识，拓展了科研思路，这些都让我能够更好地思考和把握水产业的发展方向，对我的事业发展帮助很大。
答：水产业在国内发展非常迅速，整个产业也越来越大，但这种快速发展的同时也存在很多问题，比如高密度养殖下的病害问题、水产品安全问题以及良种覆盖率问题，等等。国家对农业产业的重视也为水产业的发展创造了良好环境，带来很多机遇，我们在这个行业还有很多事情要做。


2000年代

颜云榕  广东海洋大学水产学院副教授  2000级捕捞学硕士

答：我的导师周应祺教授。他的人品、学问都深深地影响了我，指引我做人、做事的道路和方向。
答：上海海大在国内水产领域的影响力非常大，她浓厚的学术氛围对于我的成长帮助很大，虽然当时学校的实验室条件相对现在有很大差距，但老师们、以及整个学校都有很强的凝聚力，他们都非常热爱这个行业，也使我坚定了对这个行业的热爱。
答：我从捕捞和资源的角度谈一下我的看法。我觉得目前来讲，国家对海洋渔业捕捞和渔业资源的重视程度还不够，这方面的技术和人才都很缺乏，国家应该从宏观上加以重视，加强渔业投入和支持力度，加强捕捞人才的培养和队伍建设。


骆豫江  广州精博生物技术有限公司厂长 2006级水产养殖专业硕士

答：娄允东老师，他备课充分，讲课精彩，课下非常耐心地与我们交流、讨论，他对我专业素养的培养影响很大。
答：上海海洋大学的学术氛围非常活跃，在这里我接触到了很多水产领域最前沿的东西，开阔了我的视野。
答：我从养殖方面谈一点看法，我觉得现在的土塘粗放养殖对环境造成的污染问题很大，另外，这种养殖模式不利于建立规范化的食品安全体系。


何学军  海南新吉水产科技有限公司总经理  
1999级水产养殖专业硕士  2007届水产养殖专业博士

答：李思发老师对我的影响最大，是他将我引入行业，也是他的指导和帮助让我的专业素养不断提高。
答：海大为我提供了一个优良的学习环境、浓厚的学术氛围，为我的职业发展打下基础，海大“勤朴忠实”的校训也激励我不断前进。
答：目前行业面临的困难一个是市场萎靡，各环节经济效益差，尤其是传统养殖品种；第二个就是整个行业非常缺乏能够真正深入水产养殖一线的专业技术人才。


罗武松  上海四鳃鲈水产科技发展有限公司副总经理  2002级水产养殖专业

答：对我影响最大的是王武老师。我进入海洋大学上的第一堂水产养殖课就是王武老师的“动援”课，是他的这堂课激发了我对水产养殖学和水产行业的热爱，他后来的课程又教给我们很多实用的养殖技术，让我受益匪浅。
答：海洋大学为我提供了一个学习水产养殖的机会和良好的成长环境，对我个人品格和修养的形成也影响很大。
答：我认为目前国内水产养殖业面临的困难就是养殖技术和养殖管理水平都相对比较落后，大部分养殖户的养殖技术还停留在较“原始”的水平，很多先进的技术都还没有普及。